Ra mắt Liên minh cà phê chế biến sâu Việt Nam
(NLĐO) - Liên minh hướng đến kết nối nguồn lực về chính sách, tài chính, công nghệ và truyền thông; hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận vốn và thị trường.
Trong khuôn khổ Lễ hội "Tôn vinh cà phê - trà Việt" lần 4 - năm 2026 diễn ra tại Trung tâm Thương mại Gigamall (TPHCM), tại Hội thảo "Giải pháp thúc đẩy chế biến sâu để tăng giá trị cho cà phê Việt" chiều 4-4, Báo Người Lao Động đã chính thức ra mắt "Liên minh cà phê chế biến sâu Việt Nam".
Liên minh gồm có các thành viên: Báo Người Lao Động, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, TikTok tại Việt Nam, Công ty CP Sài Gòn An Thái, Công ty TNHH MTV XNK 2-9 Đắk Lắk (Simexco), Công ty TNHH Liên kết Thương mại Toàn Cầu (Meet More).
Đây là hoạt động trọng tâm nhằm tạo diễn đàn đối thoại đa chiều giữa cơ quan quản lý, địa phương, hiệp hội, doanh nghiệp, ngân hàng, nền tảng số và giới chuyên gia, hướng đến tìm kiếm các giải pháp đột phá cho ngành cà phê Việt Nam.
Liên minh hướng đến kết nối nguồn lực về chính sách, tài chính, công nghệ và truyền thông; hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận vốn và thị trường; thúc đẩy chuyển đổi số; đồng thời nâng cao nhận diện thương hiệu cà phê Việt Nam.
Ông Nguyễn Lâm Thanh, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Công nghệ TikTok Việt Nam, Đại diện TikTok tại Việt Nam, cho hay đây sẽ là cầu nối quan trọng giữa doanh nghiệp, cơ quan quản lý và các bên liên quan để xây dựng thương hiệu cà phê Việt một cách bài bản và bền vững.

Báo Người Lao Động chính thức ra mắt "Liên minh cà phê chế biến sâu Việt Nam" chiều 4-4
"Liên minh sẽ giúp định hình rõ "thương hiệu quốc gia" để thị trường quốc tế hiểu đúng về cà phê Việt, đồng thời thúc đẩy người làm cà phê kể câu chuyện sản phẩm gắn với văn hóa. Nền tảng sẽ hỗ trợ lan tỏa nội dung về cà phê Việt đến cộng đồng trong và ngoài nước"- ông Nguyễn Lâm Thanh nói.
Theo ông Lê Cao Cường, Phó Tổng Biên tập Báo Người Lao Động, trong năm 2026, Liên minh tập trung triển khai ba nhiệm vụ trọng tâm.
Thứ nhất, xây dựng chuyên trang "Kinh tế cà phê Việt" trên Báo Người Lao Động điện tử, cung cấp thông tin chuyên sâu, phân tích xu hướng, giới thiệu doanh nghiệp và kết nối thị trường, hướng đến trở thành nền tảng dữ liệu và tri thức của ngành.
Thứ hai, xây dựng sản phẩm dữ liệu số "Bản đồ hệ sinh thái cà phê chế biến sâu Việt Nam", thể hiện trực quan các doanh nghiệp, sản phẩm, vùng nguyên liệu và chuỗi giá trị. Bản đồ được tích hợp trên chuyên trang, phục vụ truyền thông, xúc tiến thương mại và kết nối doanh nghiệp.
Thứ ba, tổ chức các diễn đàn chuyên đề và công bố danh sách doanh nghiệp tiêu biểu. Trong năm 2026 sẽ có ít nhất một diễn đàn kết nối doanh nghiệp - tài chính - thị trường. Dự kiến năm 2027 sẽ công bố danh sách 10 doanh nghiệp chế biến cà phê tiêu biểu, dựa trên tiêu chí thực chất, phản ánh giá trị gia tăng mà doanh nghiệp tạo ra cho ngành.
Việc ra mắt Liên minh là bước cụ thể hóa các giải pháp từ hội thảo, tạo nền tảng hợp tác dài hạn và thúc đẩy mô hình liên kết đa ngành.
Lễ hội "Tôn vinh cà phê - trà Việt" là sự kiện đặc biệt do Báo Người Lao Động khởi xướng và tổ chức thường niên, nhằm chung tay nâng cao giá trị, hiệu quả kinh tế và kiến tạo vị thế quốc tế cho cà phê và trà Việt.
Lễ hội còn là nhịp cầu hỗ trợ kết nối giao thương cho các doanh nghiệp; truyền thông và tiếp thị các sản phẩm, thương hiệu cà phê - trà; đưa văn hóa cà phê - trà lên tầm cao mới, xứng đáng với vai trò, vị thế của hai loại thức uống rất phổ biến ở Việt Nam cũng như trên thế giới.
Trong khuôn khổ lễ khai mạc, các đại biểu đã tham quan, trải nghiệm và thưởng thức cà phê, trà tại các gian hàng.

Người dân thưởng thức tại Lễ hội "Tôn vinh cà phê - trà Việt"

Gian hàng giới thiệu sản phẩm sâm Ngọc Linh



Tấp nập người dân thưởng thức cà phê - trà
Song hành cùng Lễ hội "Tôn vinh cà phê – trà Việt" lần 4 - năm 2026 của Báo Người Lao Động tại sảnh tầng 1, TTTM Gigamall mang đến rất nhiều hành trình khám phá, vui chơi đặc sắc cho hàng triệu khách hàng trong tháng 4 và tháng 5 năm nay:
• Lễ hội Hoa Anh Đào Gigamall 2026 tại sảnh ngoài trời Phạm Văn Đồng từ ngày 21-3 đến 3-5-2026: không gian văn hóa Nhật Bản sống động với lễ hội cosplay - anime độc đáo, chương trình ẩm thực, mua sắm hàng Nhật và hàng quốc tế, các hoạt động biểu diễn tôn vinh văn hóa Nhật Bản như múa Yosakoi, biểu diễn võ đạo Kendo - Aikido, trình diễn robot AI… cùng với chương trình bắn pháo hoa từ 19 giờ các ngày thứ bảy và chủ nhật hằng tuần kéo dài suốt mùa lễ hội đến 3-5-2026. Thông tin lễ hội: https://gigamall.com.vn/vn/khuyen-mai-su-kien/su-kien/le-hoi-hoa-anh-dao-2026-cung-duong-vang-sakura-lon-nhat-viet-nam/
• Công viên công nghệ giải trí đa tầng đẳng cấp quốc tế Gigaversal - TTTM Gigamall tại các tầng B1, L1, L6, L7, L8: với hàng loạt khu trải nghiệm Game 12D+, công nghệ bay siêu thực Fly Over The World, thế giới vô cực Infinity World, The Lost World, khu bowling công nghệ quốc tế, triển lãm nghệ thuật tương tác đa giác quan Van Gogh và Những Bậc Thầy Trường Phái Ấn Tượng… với loạt ưu đãi không thể bỏ lỡ: mua 1 vé tặng 1 vé triển lãm, giá vé Game Công Nghệ chỉ từ 120.000 đồng, tham quan miễn phí AI ROBOT HUB… cùng nhiều ưu đãi chào hè. Tham khảo chi tiết tại đây: https://jp-expo.com.vn/.
Trung tâm thương mại Gigamall:
Địa chỉ: 240-242 Phạm Văn Đồng, phường Hiệp Bình, TP HCM
Giờ mở cửa: Thứ 2 - Thứ 6: 9 giờ 30 - 22 giờ 00. Thứ 7, CN, ngày lễ: 9 giờ 00 - 22 giờ 00
Website: https://gigamall.com.vn/

