Saigon Co.op giảm giá thịt, cá, rau củ đến 30% giữa lúc giá thực phẩm tăng vọt
Đây là động thái kịp thời và có tác động trực tiếp đến nhu cầu tiêu dùng hằng ngày của các hộ gia đình
Hơn 800 điểm bán lẻ của Saigon Co.op đang triển khai các chương trình bình ổn, hỗ trợ người tiêu dùng vượt qua giai đoạn chi tiêu căng thẳng do giá thực phẩm tươi sống tăng vọt.
Saigon Co.op chủ động triển khai chương trình bình ổn kết hợp ưu đãi mạnh với thông điệp "Thả ga mua sắm - Giá có Co.op lo", tập trung kéo giảm giá rau củ, thịt, thủy hải sản và hàng thiết yếu nhằm chia sẻ gánh nặng chi tiêu với người dân. Đây là động thái kịp thời và có tác động trực tiếp đến nhu cầu tiêu dùng hằng ngày của các hộ gia đình.
Khuyến mãi đậm đúng thời điểm giá cả leo thang
Theo ghi nhận từ các điểm bán lẻ, nhóm rau ăn lá và rau củ quả là mặt hàng có biến động mạnh nhất vài tuần gần đây. Vùng trồng lớn như Lâm Đồng, Đắk Lắk và một số tỉnh ĐBSCL bị ảnh hưởng bởi mưa lớn kéo dài, gây hư hại hoa màu, hạn chế việc thu hoạch và vận chuyển. Một số vùng còn bị cô lập tạm thời vì triều cường và sạt lở, khiến nguồn cung rau củ giảm mạnh, buộc nhiều nhà vườn phải bán với giá cao hơn để bù đắp chi phí.
Trong khi đó, đây là nhóm hàng chiếm tỉ trọng lớn trong bữa ăn hằng ngày. "Một bó rau muống tăng từ 8.000 lên 12.000-15.000 đồng, cải ngọt tăng 20%-30%, có loại gấp đôi. Tính ra mỗi bữa ăn nhà tôi đội thêm gần 20.000 đồng. Một tuần đã thấy rõ chênh lệch", chị Thanh Hòa, công nhân Khu Chế xuất Tân Thuận, chia sẻ.
Nhận định rau củ sẽ còn biến động do thời tiết tiếp tục diễn biến phức tạp, Saigon Co.op đã chủ động làm việc với các nhà cung cấp và hợp tác xã địa phương để điều chỉnh phương án thu hoạch - vận chuyển, nhằm duy trì nguồn rau ôn đới từ Đà Lạt và tăng lượng bao tiêu rau lá nhiệt đới như rau muống, cải xanh, cải ngọt… Việc này vừa giúp nông dân có đầu ra ổn định sau mưa bão, vừa kéo giá bán lẻ về mức phù hợp để giảm áp lực cho người tiêu dùng.

Lễ hội Rau củ tại Co.opmart giải nhiệt thị trường rau tăng giá, tạo thêm lựa chọn tiết kiệm cho người tiêu dùng cuối năm
Từ ngày 20 đến 26-11, Saigon Co.op tổ chức Lễ hội Rau củ với 100% mặt hàng đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP hoặc Tick xanh, truy xuất rõ nguồn gốc. Nhiều loại rau củ quan trọng trong bữa ăn như bắp cải, xà lách thủy canh, bông cải, ớt chuông, cà rốt, cà chua beef… được giảm từ 10%-20% so với thị trường. Theo đại diện Saigon Co.op, chương trình nhằm "gỡ nhiệt" cho nhóm hàng đang chịu áp lực tăng giá, đồng thời hỗ trợ người dân duy trì bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng ngay cả khi thị trường biến động.
Không chỉ rau củ, Saigon Co.op còn đồng loạt triển khai Lễ hội Thịt với mức ưu đãi luân phiên 15%-20% cho thịt heo, thịt gà, thịt bò từ các đối tác cung cấp lớn. Việc giảm giá nhóm thịt, cá, hải sản diễn ra đúng thời điểm nhiều gia đình buộc phải "xoay trục" sang sử dụng nhiều thịt, trứng và hải sản do rau củ tăng giá.
Ngoài thịt tươi sống, các sản phẩm thay thế như trứng, nấm, trái cây, thủy - hải sản cũng được giảm mạnh đến 30%. Một số mặt hàng áp dụng chương trình "mua 1 tặng 1" giúp người tiêu dùng dễ dàng cân đối thực đơn, tránh phụ thuộc vào một nhóm sản phẩm đang tăng giá. Động thái này được người tiêu dùng đánh giá cao vì giúp bữa ăn gia đình duy trì sự phong phú, lành mạnh mà vẫn tiết kiệm.

Saigon Co.op giảm luân phiên mặt hàng thịt heo - bò - gà từ 15-20%, tiết kiệm cho bữa ăn gia đình
Tiết kiệm thực chất cho từng gia đình
Dịp cuối năm, lượng khách mua sắm tại Co.opmart, Co.opmart Pro, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Finelife, Cheers… thường tăng 20%-30% so với các tháng khác, đặc biệt ở nhóm hàng thiết yếu. Nắm bắt xu hướng này, Saigon Co.op triển khai gói kích cầu lớn nhất năm với hơn 1.000 sản phẩm giảm giá sâu đến 49%, diễn ra từ 20-11 đến 3-12-2025.
Chương trình tập trung vào thực phẩm công nghệ, hóa phẩm, đồ uống, gia dụng - những mặt hàng chiếm tỉ trọng lớn trong giỏ tiêu dùng. Người mua sắm có thể tiết kiệm vài trăm ngàn đến hơn 1 triệu đồng mỗi tuần nếu khéo kết hợp các gói ưu đãi theo nhóm, theo combo và theo thời điểm.
Ngoài giảm giá trực tiếp, hệ thống còn triển khai ưu đãi chéo như mua 2 tính tiền 1, mua 3 tính tiền 2; tặng quà và điểm thưởng cho khách hàng thành viên vào thứ ba hằng tuần; loạt ưu đãi đặc biệt cho dịp Black Friday 27 và 28-11; giảm đến 50% trên kênh online kèm tặng e-voucher cho hóa đơn từ 500.000 đồng.
Theo Saigon Co.op, việc đồng loạt kích hoạt ưu đãi trên toàn bộ hệ thống là nhằm tạo thêm lựa chọn cho người tiêu dùng trong bối cảnh chi phí sinh hoạt tăng. "Ưu tiên của chúng tôi không chỉ là kích cầu mà còn là giúp người dân mua được thực phẩm tươi ngon, an toàn với mức giá hợp lý nhất" - đại diện Saigon Co.op nhấn mạnh.
Theo các chuyên gia bán lẻ, việc Saigon Co.op liên tục đưa ra các gói bình ổn - ưu đãi quy mô lớn trong thời điểm thị trường biến động là minh chứng cho vai trò của doanh nghiệp bán lẻ nội địa trong bình ổn giá và hỗ trợ người tiêu dùng. Điều này góp phần ngăn hiện tượng "sốt ảo" hoặc đẩy giá cao bất thường trong khi nguồn cung chưa phục hồi hoàn toàn sau mưa bão.
Saigon Co.op không chỉ giảm giá trực tiếp mà còn bảo đảm nguồn rau xanh sạch, truy xuất minh bạch trong bối cảnh thị trường bị xáo trộn. Đây là điểm được người tiêu dùng đánh giá cao, bởi trong giai đoạn thực phẩm tăng giá, tâm lý người mua càng hướng tới hàng an toàn, chất lượng và có chứng nhận rõ ràng.
Finelife Foodcorner: Mô hình mới phục vụ cư dân đô thị
Trong tháng 11-2025, Saigon Co.op đưa vào hoạt động 2 Finelife Foodcorner đầu tiên tại TP HCM, đặt tại Lexington Residence và Thủ Thiêm Zeit River. Với diện tích khoảng 250 m², Finelife Foodcorner cung cấp hơn 3.000 sản phẩm nhập khẩu, hữu cơ và cao cấp đạt chuẩn HACCP, GlobalGAP, VietGAP, USDA.
Điểm nhấn của mô hình là khu ẩm thực chế biến sẵn gồm các món chín, salad, cơm - mì - xúp, phù hợp nhu cầu bữa trưa nhanh cho dân văn phòng và bữa tối tiện lợi cho cư dân bận rộn. Ngoài ra, các dịch vụ Drive Thru, Self-Checkout, giao nhanh trong 2 giờ giúp tối ưu thời gian mua sắm trong nhịp sống đô thị.
Sự xuất hiện của Foodcorner trong giai đoạn thị trường thực phẩm biến động là bước đi đúng hướng, mở rộng lựa chọn cho người tiêu dùng, đồng thời thể hiện định hướng đúng mô hình, đúng vị trí, đúng nhu cầu của Saigon Co.op trong bán lẻ hiện đại.

