Cháo trắng, bột nêm... mạo danh dinh dưỡng

THỰC PHẨM.- Là hàng rong lề đường, chẳng ai quản lý chất lượng. Các cơ quan chức năng cho biết không ai đảm bảo về mặt vệ sinh cũng như thành phần dinh dưỡng của loại cháo này. Gần đây, tại nhiều con đường, ngõ hẻm, khu dân cư ở TPHCM xuất hiện nhiều nhóm bán cháo dinh dưỡng dành cho người lớnvà trẻ em. Loại cháo này đang được người dân mua nhiều do người bán quảng cáo nấu từ nhiều loại nguyên liệu như: cá, tôm, thịt, lươn, gà... với giá bán chỉ từ 1.500 đồng - 3.000 đồng/gói (chén). Tuy nhiên không hẳn như vậy.