Chế dược trà cho người dễ cảm lạnh

* Đi du lịch ở các tỉnh phía Bắc, tôi thấy nhiều quán trà bán 2 loại dược trà có tên là Tô diệp khương trà và Thủ ô sâm cúc trà. Thực chất nó là gì và cách thức bào chế ra sao? Bùi Hữu Hoàng (quận 5 - TPHCM)

- Lương y Hoàng Châutrả lời: Nếu thực sự đúng Tô diệp khương trà và Thủ ô sâm cúc trà thì đấy là trà dược trong đông y. Thực ra 2 bài trà dược này rất đơn giản, nếu muốn bạn có thể tự chế biến để dùng cho an toàn. Cụ thể để chế biến Tô diệp khương trà bạn dùng lá tía tô 5 -10 g, gừng tươi 3 g, đường đỏ đủ dùng. Tất cả xắt vụn đem hãm với nước sôi, nêm đường vừa đủ. Loại trà này dùng làm đồ uống trong những ngày giá rét, có tác dụng ôn ấm trung tiêu, điều hòa khí vị, thích dụng cho những người dễ cảm lạnh, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt do huyết áp thấp, sợ lạnh, lạnh bụng, bụng trướng đau do lạnh, đại tiện lỏng nát...

Để chế biến Thủ ô sâm cúc trà, bạn lấy hà thủ ô 20 g, đan sâm 25 g, cúc hoa 15 g, đường phèn hay mật ong đủ dùng.Tất cả đem hãm 20 - 30 phút, uống hằng ngày. Loại dược trà này có tác dụng tốt cho những người thiểu năng mạch vành, thiếu máu cơ tim, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp… do bổ can thận, hoạt huyết hóa ứ, an thần, hạ áp.