Chọn nhựa phù hợp

. Đối với sản phẩm chén, tô, đĩa, muỗng... nếu sử dụng đồ nhựa nên sử dụng nhựa melamine loại tốt. Ly, đĩa, hộp đựng thực phẩm chịu lạnh nên chọn nhựa PP. Các dụng cụ chứa thực phẩm khô chọn nhựa PS hoặc PSHI. Rổ, thau, xô chọn nhựa PEHD. Máy xay sinh tố, vỏ bình nấu cà phê chọn nhựa POM. Bình sữa em bé nên chọn nhựa PC, PMMA...

Theo Trung tâm Kỹ thuật Chất dẻo TPHCM, nhựa PP, PE, PS, PSHI chịu được sự va đập. Nhựa PC, PMMA, PVC, PA không độc có thể sử dụng trong bao bì thực phẩm.

. Chọn sản phẩm tốt bằng cách ngoài việc sử dụng đúng chủng loại nhựa phù hợp với công dụng còn phải chú ý đến độ trong, độ bóng cao, màu sắc sáng, tươi. Bề mặt sản phẩm không bị nhám, không có vết trầy xước, không bị vênh, không có vết lõm, không bị co rút...

. Sản phẩm sử dụng nhựa nguyên sinh sẽ có màu sắc sáng tươi, bóng láng, giữ được độ trong suốt của nhựa. Ngược lại, sản phẩm kém chất lượng sẽ không có độ bóng, bề mặt nhám, gợn sóng, cong vênh.