Hạt dưa chứa chất nhuộm vải

(NLĐ) - Ngày 5-1, Thanh tra Sở Y tế TPHCM cho biết đã đình chỉ hoạt động sản xuất, niêm phong 16,5 kg sản phẩm, đồng thời buộc thu hồi, tiêu hủy toàn bộ hạt dưa đối với hộ kinh doanh Nguyên Hưng (đường Hậu Giang, phường 5, quận 6 - TPHCM) do sản phẩm không bảo đảm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo thanh tra, kết quả kiểm nghiệm mẫu hạt dưa do cơ sở này sản xuất cho thấy có chứa chất Rhodamine B và vệt màu hồng nằm ngoài danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. Bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, thanh tra viên, cho biết Rhodamine B là chất nhuộm sử dụng trong công nghiệp dệt may.

Cũng theo thanh tra, trong 6 cơ sở sản xuất hạt dưa bị kiểm tra từ ngày 14-12-2009 đến 5-1-2010 đã có 5 cơ sở vi phạm về điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm; 2/8 mẫu hạt dưa và phẩm màu không đạt quy định.