Làm vườn “thu hoạch” được sức khỏe

Nghiên cứu của tiến sĩ Candice Shoemaker và các cộng sự tại Đại học Kansas của Mỹ cho thấy rằng làm vườn không chỉ gặt hái được rau củ, hoa quả mà còn thu được lợi ích lớn lao về sức khỏe cho người cao tuổi.

Các nhà khoa học đã khảo sát trên một nhóm người làm vườn để giải trí gồm cả nam và nữ trong độ tuổi từ 63 đến 86. Thời lượng làm vườn nhiều hoặc ít tùy theo yêu cầu của công việc và bình quân khoảng 30 phút mỗi ngày. Công việc thường đòi hỏi vận động thể lực trung bình như đào đất, gieo hạt, bứng và trồng cây, tưới nước... Các khám nghiệm một thời gian sau đó cho thấy rằng những chỉ số về sức khỏe tốt được duy trì và cải thiện, rõ rệt nhất là nhịp tim và nhịp thở.