Nước ép trái mận rất lợi tiểu
Ngoài chất xơ, trái mận còn chứa nhiều chất có giá trị dinh dưỡng cao như protein, vitamin C, calcium và sắt. Đây cũng là loại trái cây không chứa chất béo bão hòa.
Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy quả mận có tác dụng hỗ trợ bệnh nhân đái tháo đường do có hợp chất alkaloid có tên gọi là jambosine. Chất này có tác dụng giúp hạ đường huyết, cải thiện chức năng tụy tạng, kìm hãm sự chuyển hóa tinh bột thành đường trong cơ thể.
Chất jambosine hiện đang được các nhà khoa học ráo riết nghiên cứu. Nước ép quả mận có thể dùng làm chất lợi tiểu. Khi miệng bị nổi mụt nhỏ đau rát, ăn mận sẽ giúp cải thiện rõ rệt.
Không chỉ tốt cho bệnh nhân đái tháo đường, mận còn là loại trái cây rất tốt cho não, gan, máu. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều mận sẽ dễ gây ngứa cổ họng dẫn đến ho. Vì thế, mỗi ngày chỉ nên ăn 3 hoặc 4 trái.