Phát hiện 4 loại cháo dinh dưỡng có chất cấm sử dụng
(NLĐ) – Theo tin từ Thanh tra Sở Y tế TPHCM, kết quả kiểm nghiệm 19 mẫu cháo dinh dưỡng của một số cơ sở sản xuất kinh doanh trên địa bàn TP cho thấy 4 mẫu chứa chất bảo quản natri benzoat (không được sử dụng trong thực phẩm dành cho trẻ dưới 1 tuổi) với hàm lượng 200 – 300 mg/kg, gồm: cháo thịt bò của Công ty TNHH Sản xuất thực phẩm Anh Kim ở phường Tân Thới Nhất, quận 12 (cháo dinh dưỡng Cây Thị, loại 300 g, sản xuất ngày 2-12) và cháo lươn 260 g, cháo cá lóc 260 g, cháo thịt 260 g sản xuất ngày 2-12, đều của cơ sở Nàng Hương (phường Tân Kiểng, quận 7).
Hiện hai cơ sở cháo Cây Thị và cháo Nàng Hương vẫn đang bị tạm đình chỉ hoạt động. Ngoài ra, Thanh tra Sở Y tế TPHCM cũng đã đình chỉ hoạt động 7 cơ sở sản xuất cháo dinh dưỡng do sản phẩm có vi khuẩn hiếu khí vượt quá giới hạn cho phép.