Về quê ăn Tết
(NLĐ) - Đó là tên gọi chương trình khám phá văn hóa ẩm thực dân gian Việt Nam của Khu Du lịch Văn Thánh (TPHCM) nhân dịp mừng Xuân Giáp Thân.
Ông Cao Lập, Giám đốc Công ty Du lịch Bình Quới - đơn vị chủ quản vừa tiếp nhận Khu Du lịch Văn Thánh, cho biết, bắt đầu từ ngày 27 tháng chạp, tại Văn Thánh, không khí chuẩn bị đón Tết cổ truyền sẽ diễn ra như ngày hội ở những làng quê Việt Nam. Bà con Việt kiều và những người dân ở các tỉnh không có điều kiện về quê ăn Tết, có thể đến đây để tìm lại không khí của quê nhà bằng những sinh hoạt làm các loại bánh mứt dân gian. Khách sẽ được cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và được hướng dẫn gói bánh tét, bánh chưng, bánh ít, làm mứt gừng, mứt dừa... Khách làm các loại bánh mứt xong có thể mang về nhà ăn.
Trong những ngày Tết, Khu Du lịch Văn Thánh còn phục vụ hàng trăm món ăn dân gian đặc trưng của ba miền Nam - Trung - Bắc như: bánh cóng Sóc Trăng, mắm còng Gò Công, mắm thái Châu Đốc, bún riêu Sài Gòn, chả cá Bình Định, bánh bèo Huế, cơm hến, chả cá Hà Nội, chả vừng Nam Định, bánh cuốn Thanh Trì... cùng với các trò chơi dân gian như nhảy dây, đánh đũa, chơi u, đá cầu, đá gà, đá sâu, nặn đất sét...