(NLĐ) – Ngày 19-5, Trường Cao đẳng Nghề TPHCM đã khánh thành xưởng thực nghiệm công nghệ thực phẩm trị giá gần 1 tỉ đồng nhằm giúp học sinh thực tập và tham gia các công đoạn trong quá trình sản xuất; thí nghiệm, xét nghiệm các mẫu rau, củ, quả theo quy trình trước, trong và sau khi sản xuất.
Xưởng thực nghiệm do Công ty Long Hoa đầu tư dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh và tiêu thụ sản phẩm. Nhà trường tham gia quản lý điều hành, tổ chức đào tạo kết hợp với sản xuất các mặt hàng bảo đảm chất lượng. Mô hình liên kết này giúp người học rèn luyện tác phong công nghiệp và có việc làm sau khi tốt nghiệp. Ngoài ra, họ còn hưởng thu nhập trong quá trình làm ra sản phẩm.
