"Anh tài" Thiên Minh: "Cà phê Việt Nam ngon nhất thế giới!"

Giao lưu tại chương trình "Nghệ sĩ và cà phê" diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội "Tôn vinh cà phê - trà Việt" lần thứ 4, năm 2026, "Anh tài" Thiên Minh đã có những chia sẻ chân thành về hành trình làm nghề, đồng thời bày tỏ niềm tự hào đặc biệt dành cho cà phê Việt Nam.

Được công chúng biết đến từ năm 17 tuổi, Thiên Minh không đi theo một lộ trình cố định. Anh thử sức ở nhiều lĩnh vực khác nhau, từ nghệ thuật, nhiếp ảnh đến kinh doanh. Theo anh, việc trải nghiệm đa dạng là cách để hiểu bản thân rõ hơn qua từng giai đoạn.

"Minh là người rất tò mò. Mỗi khi thấy điều gì thú vị, Minh đều muốn thử và học hỏi. Đó giống như hành trình khám phá chính mình" - anh nói.

Hai năm gần đây, Thiên Minh được khán giả biết đến nhiều hơn khi tham gia chương trình "Anh trai vượt ngàn chông gai". Anh gọi quãng thời gian này là "mùa hè kéo dài hơn 700 ngày", bởi một hành trình không chỉ dừng ở con số thời gian mà còn chất chứa nhiều cảm xúc và kỷ niệm.

Với Thiên Minh, việc được góp mặt trong mùa đầu tiên của chương trình là một trải nghiệm đáng nhớ và đầy tự hào."700 ngày với tôi có thể giống như 7 năm hay 17 năm, vì chúng tôi đã cùng nhau trải qua rất nhiều điều. Kỷ niệm nào cũng đáng quý, tôi nghĩ phải dành 700 ngày còn lại để nhớ và nhắc về những kỷ niệm đó" - anh chia sẻ.

Bên cạnh nghệ thuật, Thiên Minh từng có thời gian theo đuổi lĩnh vực kinh doanh cà phê. Anh kể, trong giai đoạn 2015-2016, khi bắt đầu làm nhiếp ảnh, các cuộc gặp gỡ, trao đổi công việc của anh gần như diễn ra tại quán cà phê. Từ thói quen đó, ý tưởng mở quán dần hình thành.

"Tôi thích không gian đẹp, thích cách một ly cà phê được tạo ra và cảm giác mà nó mang lại. Vì vậy, tôi muốn tự tạo nên một nơi như vậy cho riêng mình" - anh bày tỏ. Ở thời điểm cao nhất, Thiên Minh từng vận hành chuỗi 5 quán cà phê tại quận 1 (cũ). Dù hiện tại không còn duy trì hệ thống này, nhưng tình yêu với cà phê vẫn luôn hiện diện trong cuộc sống của anh.

Theo anh, bên cạnh những nền văn hóa cà phê nổi tiếng như Ý, Pháp hay Mỹ, cà phê Việt vẫn có bản sắc riêng khó thay thế, từ cách pha chế đến hương vị đậm đà đặc trưng. "Cà phê Việt Nam là ngon nhất thế giới" - anh khẳng định.

Khi nói về cốt lõi của câu chuyện cà phê, Thiên Minh nhấn mạnh yếu tố chất lượng. Anh cho rằng dù cà phê phin hay cà phê máy, tất cả đều phải bắt nguồn từ đam mê và sự tâm huyết của người làm ra nó.

"Mọi người đến quán là để uống một ly cà phê ngon. Vậy thì ly cà phê đó chắc chắn phải chất lượng", anh chia sẻ.