Ngon mắt, đã thèm với hàng chục món ngon của miền Đông Nam Bộ

Sáng 28-6, tại TP Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh đã diễn ra Hội nghị liên kết phát triển du lịch vùng Đông Nam Bộ với sự chủ trì của lãnh đạo UBND các tỉnh, thành: TP HCM, Tây Ninh, Bình Dương, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Phước.

Bên lề hội nghị là triển lãm giới thiệu điểm đến và sản phẩm du lịch vùng Đông Nam Bộ, trong đó các gian hàng giới thiệu nhiều món ngon, đặc sản địa phương là hấp dẫn nhất.

Bên cạnh các đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh là mãng cầu na, muối tôm, bánh tráng Trảng Bàng, triển lãm còn có hàng chục món ăn dân gian rất ngon như bánh bò, bánh chuối, bánh đậu xanh, bánh tằm,... 

Tây Ninh là vùng đất nổi tiếng với nền ẩm thực chay độc đáo và rất nhiều món ăn chay cũng được giới thiệu tại hội nghị cho mọi người thưởng thức như: bì cuốn chay, bánh tằm chay, mắm điều, cá mòi chay,... 

Chỉ bằng các nguyên liệu tự nhiên như trái điều (hay còn gọi là đào lộn hột), bắp chuối, nấm rơm, củ sắn... người Tây Ninh làm ra được rất nhiều món ăn với hương vị thơm ngon độc đáo.

Dưới đây là hình ảnh những món ăn đặc sản giới thiệu tại hội nghị:

Các loại bánh dân gian như bánh bò, bánh chuối, bánh ít, bánh tằm thu hút rất nhiều khách bởi ai cũng muốn tìm lại một chút tuổi thơ

Bì cuốn chay

Bánh tằm chay

Hoành thánh chay được làm rất đẹp mắt

Bánh in

Bộ sưu tập các món chay xếp hình bản đồ Việt Nam

Mắm điều chay. Trái điều sẽ được vắt nước làm nước mắm, phần cơm điều làm mắm. Món này ăn với cơm hoặc kèm với bún rất ngon

Kho quẹt chay

Mắm ruốc chay làm từ nấm, bắp chuối, sả

Cá mòi chay

Bánh tráng Trảng Bàng

Các loại trái cây đặc sản của Tây Ninh