Về miền thốt nốt An Giang
An Giang là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long có một phần nằm trong tứ giác Long Xuyên. Vùng đất bình yên này thu hút đông đảo khách thập phương với những ngọn núi hùng vĩ giữa đồng bằng và nhiều lễ hội lớn được tổ chức hàng năm. Về An Giang, khách du lịch sẽ bắt gặp một loại cây đã gắn bó sâu sắc với người dân nơi đây - cây thốt nốt.
Độc đáo hương vị cá linh non đầu mùa lũ
Thời điểm này là mùa cá linh và cũng là mùa mưu sinh của rất nhiều người dân sống bằng nghề “hạ bạc”, đóng đáy truyền thống ở những con sông.
Chuyện linh thiêng nhưng ít người biết về cá linh ở miền Tây
Giai thoại thứ hai cho rằng loài cá này có tánh linh thiêng đặc biệt, cứ đến ngày mùng 10 tháng 10 âl là chúng lại quay về nguồn cội. Chính vì vậy mà dân gian mới gọi là “cá linh”.
Mùa lũ đẹp về sớm, dân miền Tây bội thu tôm, cá
(NLĐO) - Một mùa lũ đẹp về sớm mang theo cá, tôm đầy đồng và đây là thời điểm tốt nhất để người dân nghèo vùng thượng nguồn sông Cửu Long giăng câu, thả lưới...
Dân nghèo miền Tây mưu sinh mùa nước nổi
Theo ghi nhận của phóng viên Báo Người Lao Động, hiện nước lũ từ thượng nguồn tiếp tục đổ mạnh về miền Tây khiến nhiều cánh đồng ở các khu vực giáp biên giới của tỉnh An Giang bị ngập sâu hơn. Mùa nước nổi đã đến, nhiều người dân khắp nơi tập trung về đây để khai thác sản vật mùa nước nổi.
Thức từ 2 giờ sáng đi “săn” sản vật mùa nước nổi
(NLĐO)- Đầu mùa nước nổi, các loại sản vật thiên nhiên gắn liền với miệt sông nước, xuất hiện với giá bán rất cao.
Dân "hai lúa" mà mua nhầm "cá linh" thở oxy
(NLĐO) – Cá linh thông thường rất dễ chết vậy mà lên tận Sài Gòn vẫn còn bơi tung tăng trong thau có sục oxy. Vì quá thèm món cá linh non mà dân "hai lúa" chính hiệu như tui mắc lừa.
Tràn ngập cá linh giả ăn theo con nước nổi
Mặc cho thông tin “cá linh giả” đồn thổi những ngày qua, làng ương cá giống Hậu Mỹ Bắc A (Cái Bè, Tiền Giang) vẫn hốt bạc nhờ cá trôi giống.
9 đặc sản miền Tây mùa nước nổi
Về miền Tây những ngày này, đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã, đồng quê nhưng đậm đà đến khó quên.
Mùa cá đồng ở miền Tây
Nước lũ lên cao cũng là lúc mùa cá đồng bắt đầu. Với người miền Tây, mùa cá đồng đã trở thành ký ức về vùng đất trù phú, sản vật dồi dào.
Sướng gì bằng ăn cá linh ngay đồng nước nổi
Vừa đến phà Hồng Ngự qua rẻo Tân Châu, đã nghe tiếng rao “ Ai cá linh đây” của mấy chị cắp cái thau đầy nhóc cá.
Cá linh non khan hiếm
Lệnh cấm khai thác thủy sản của một số địa phương đã phần nào hạn chế tình trạng khai thác cá linh non tràn lan ở ĐBSCL
An Giang bỏ lệnh cấm khai thác cá linh non
Ngày 20-8, thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh An Giang cho biết đơn vị này đang làm thủ tục trình lãnh đạo UBND tỉnh về việc gỡ bỏ lệnh cấm khai thác cá linh.
Tận diệt vì lòng tham vô tận
Thông tin tỉnh An Giang cấm đánh bắt cá linh non chưa kịp làm nhiều người vui thì sự thật phũ phàng cũng đã phơi bày: Trên tất cả các cánh đồng hiện dày đặc các loại lưới vây bắt loài cá này. Không thể thoát và chưa kịp đến mùa sinh sản, cá linh đã bị tận diệt.
Chợt thèm rau đắng nấu canh…
(NLĐO)- Không hiểu sao cho đến bây giờ, cái vị nhân nhẫn của rau đắng khiến tôi không thể nào quên.