Xao lòng với gỏi cuốn hoa mua U Minh Hạ
Từ món ăn dân dã gắn liền với đời sống của người dân lao động, gỏi cuốn hoa mua đã trở thành đặc sản của vùng đất U Minh Hạ.
Đi Tây Ninh ăn chay
Một lần đến Tây Ninh - "thánh địa" của tôn giáo Cao Đài, bạn sẽ bất ngờ và có cái nhìn khác về ẩm thực chay.
Mỳ Quảng, phở Nam Định được vinh danh
(NLĐO) – Tri thức dân gian mỳ Quảng, tỉnh Quảng Nam và Tri thức dân gian phở Nam Định, tỉnh Nam Định được đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Số hóa bản đồ food tour cho TP HCM
Sở Du lịch TP Hải Phòng đã "thức thời" khi ban hành bản đồ food tour Hải Phòng với tên gọi rất hấp dẫn "Hải Phòng - Lòng vòng ẩm thực".
Độc đáo biến tấu mì Quảng sứa
Trong muôn hình muôn vẻ các món ăn trên bản đồ ẩm thực, mì Quảng nghiễm nhiên mang đặc trưng và bản sắc riêng của người Quảng Nam.
Vinh danh 100 món bánh thơm ngon được chế biến từ thốt nốt
(NLĐO) – Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietking) vừa trao bằng xác nhập kỷ lục 100 món bánh dân gian chế biến từ thốt nốt
Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới
(NLĐO)- Hà Nội vinh dự lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, cùng những thành phố nổi tiếng như Paris, Barcelona và Tokyo, theo danh sách mới công bố của Tripadvisor
Cuối tuần, rủ nhau đi lễ hội ẩm thực phương Nam ở TP HCM
(NLĐO) – Một lễ hội ẩm thực được tổ chức định kỳ giới thiệu tới người dân và du khách những hương vị đặc sắc của phương Nam.
Ốc Dâu mắm nhỉ tiêu xanh - chưa ăn đã ghiền
Đến phố biển Nha Trang, du khách sẽ đắm chìm trong thế giới ẩm thực hải sản. Tuy nhiên, có một loại hải sản gọi là ốc Dâu rất quý hiếm, ít người có dịp thưởng thức.
Thú vị quá "xứ đồ chay"!
Vườn trái cây và món chay, đơn giản vậy thôi mà Tây Ninh cũng để lại ấn tượng, thú vị cho những khách từ xa đến cảm nhận đời sống và văn hóa "xứ đồ chay"
Nhà hàng Công tử Bạc Liêu đoạt giải nhất hội thi ẩm thực "Hương sắc Hậu Giang"
(NLĐO) – Hội thi ẩm thực nhằm tìm kiếm tài năng, tôn vinh vẻ đẹp nghề đầu bếp, khai thác thế mạnh văn hóa ẩm thực của Hậu Giang nói riêng và ĐBSCL nói chung
Hàng trăm loại bánh dân gian khiến người xem muốn thưởng thức ngay
(NLĐO) – Hàng trăm loại bánh dân gian Nam Bộ quy tụ tại hội thi tổ chức ở tỉnh Hậu Giang khiến người xem chỉ muốn được thưởng thức ngay tại chỗ.
Cà phê muối Việt Nam lên truyền thông Mỹ
(NLĐO) – Cà phê muối Việt Nam thời gian qua trở thành xu hướng đồ uống phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội và gã khổng lồ Starbucks cũng tham gia
Công bố các nhà hàng, quán ăn ở TP HCM, Hà Nội, Đà Nẵng vào danh sách Michelin 2024
(NLĐO) - Tối 27-6, Lễ công bố Michelin Guide 2024 đã diễn ra tại TP HCM với một loạt nhà hàng được tuyển chọn nằm trong danh sách Michelin Guide tại Hà Nội, TP HCM và Đà Nẵng.
Muôn vị hủ tiếu Mỹ Tho
Được làm từ bột gạo Gò Cát - đặc sản của xã Mỹ Phong, TP Mỹ Tho (Tiền Giang), sợi hủ tiếu Mỹ Tho tươi, dai, trong và có vị chua nhẹ. Khi dùng, chỉ cần trụng sơ với nước nóng, cho vào tô rồi được biến tấu khá phong phú. Mỗi kiểu đều mang đến những trải nghiệm vị giác riêng biệt khiến thực khách say mê.
Tháng 6 về Huế ăn chay
Tối 7-6, chương trình khai mạc Tuần lễ Festival nghệ thuật quốc tế Huế 2024 sẽ diễn ra tại Điện Kiến Trung trong Hoàng thành Huế (tỉnh Thừa Thiên - Huế).
Những món ăn - uống từ Trung Quốc gây “sốt” trên mạng nhưng khó bán tại Việt Nam
(NLĐO)- Các món ăn du nhập từ Trung Quốc chỉ gây sốt trên mạng xã hội trong thời gian ngắn, trong đó ngắn nhất là 4 ngày và dài nhất 42 ngày bởi yếu tố lạ khiến người dùng tò mò.
"Cơn sốt" check-in quán cà phê đẹp tại Đà Lạt
(NLĐO) - Đà Lạt - thành phố ngàn hoa, từ lâu đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng bầu không khí trong lành mát mẻ và khung cảnh thiên nhiên thơ mộng.
TP HCM: Người dân xếp hàng thưởng thức đủ loại bánh mì tại lễ hội Bánh mì Việt Nam
(NLĐO) – Từ bánh mì Huynh Hoa, bánh mì Cụ Lý, bánh mì Tăng hay món ăn tuổi thơ bánh mì chấm sữa Ông Thọ… đều có mặt tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam ở TP HCM
Lễ hội bánh mì ở TP HCM có gì đặc biệt để đón 100.000 lượt khách?
(NLĐO) - Bánh mì Việt Nam xếp vị trí số 1 trong tốp 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới và một lễ hội bánh mì với hoạt động trải nghiệm độc đáo muốn đón tới 100.000 lượt khách
Món ăn thời nghèo khó trở thành đặc sản xứ Nẫu
Khoảng 40 năm trước, món bột mì nhứt khuấy thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn sáng tại các gia đình ở những vùng quê nghèo Bình Định. Nhưng nay, món ăn dân dã này lại trở thành đặc sản trứ danh của xứ Nẫu.
và quét mã QR