Đi tìm hương vị bún nước lèo miền Tây
Bún nước lèo là loại bún nước phổ biến ở nhiều tỉnh miền Tây, như Sóc Trăng, Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau, Bạc Liêu. Nhưng nổi tiếng và có nhiều chỗ bán nhất là ở Sóc Trăng.
Ăn cơm nhà mẹ vợ
Làm rể người Khmer Nam bộ nên tôi có nhiều dịp hòa nhập vào đời sống tộc người này, nhứt là trong lãnh vực ẩm thực.
Khám phá món canh sim lo độc đáo của người Khmer
Canh sim lo là một món ăn của người Khmer với nguyên liệu gồm cá, thịt, rau tập tàng,.... Món ăn này thường có trong bữa ăn ngày thường hoặc dùng để đãi khách.
Bí ẩn hương vị bún nước lèo Sóc Trăng
Mùi thơm của sả, ngải bún, chút mằn mặn của mắm và chút giòn của thịt heo quay, dai dai của tôm, hăng hăng của rau thơm đã tạo nên tô bún nước lèo đặc biệt của Sóc Trăng.
5 địa chỉ bán bún cá ngon có tiếng ở TP HCM
Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.
30 món ăn tinh túy nhất Campuchia mỗi du khách nên nếm thử trong đời
Ẩm thực Campuchia có lịch sử lâu đời và bị ảnh hưởng từ nhiều văn hóa khác nhau, nhưng mãi đến bây giờ ẩm thực của quốc gia này mới nổi tiếng, được nhiều du khách biết. Dưới đây là 30 món ăn ngon nhất không thể không thử!
Mắm bò hóc nặng mùi nhưng rất “đưa cơm” của người Khmer Nam bộ
Đồng bào Khmer ở miền Tây Nam bộ rất thích lựa chọn các thức ăn có nguồn gốc tự nhiên để chế biến và một trong những đặc sản đó chính là món mắm bò hóc đậm đà khó quên.
7 món ngon phải thử ở Châu Đốc
Bún cá, cơm tấm hay tung lò mò là ba trong số món ngon du khách nên tìm thử khi có dịp đến Châu Đốc.
Những món bún miền Tây có tên kỳ lạ nhưng cực ngon
Du lịch miền Tây, ngoài thưởng thức các đặc sản quen thuộc, bạn đừng bỏ lỡ nhiều món bún có tên gọi độc đáo như bún kèn, bún nhâm, bún suông...Chúng cũng có hương vị hết sức đặc biệt.
Bún cá Num-bo-chóc mê hoặc khách sành ăn Sài Gòn
Món bún cá Num-bo-chóc này xuất hiện ở Sài Gòn những năm 1970 và nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu của Sài Gòn.
Độc đáo chợ Campuchia giữa lòng Sài Gòn
"Chợ Campuchia" (nằm trong hẻm 374 Lê Hồng Phong, phường 1, quận 10, TP HCM) là nơi diễn ra sự giao thoa giữa văn hóa miền Tây và ẩm thực đặc trưng của đất nước Chùa tháp.
Chợ Campuchia giữa lòng Sài Gòn
(NLĐO) – Đã từ khá lâu khu chợ Lê Hồng Phong nằm trong hẻm 374 Lê Hồng Phong (phương 1, Quận 10) bày bán rất nhiều món đặc sản Campuchia nên nhiều người vẫn thường gọi là “chợ Campuchia”.