CUỘC THI TỰ HÀO HÀNG VIỆT: Bánh in, ngọt ngào dư vị tuổi thơ...
Bánh in khuôn vuông, đo khuôn chữ nhật, rồi ngũ giác, lục giác đủ kiểu. Nguyên liệu lại biến tấu theo sở thích người dùng tạo ra vô số loại bánh in từ đậu xanh, bột nếp, hạt sen, bình tinh, đậu quyên…
Những món ngon, quán đẹp bỏ qua thì tiếc ở Đà Lạt
(NLĐO) - Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi sương mù, thông xanh và ngàn hoa mà còn vô số quán đẹp, món ngon đang chờ bạn đến thưởng thức.
Nhớ bát canh ốc nấu chuối
Mùa mưa về nên chợ có nhiều ốc: ốc nhồi đen óng, ốc vặn, ốc bươu vàng... Nhìn những mớ ốc, gợi lại bao ký ức ấm nồng năm nao. Đó không phải là những buổi chiều bên lề con phố Hà Tĩnh gió mưa ngồi nhâm nhi dĩa ốc xào cay xé lưỡi. Càng không phải tô bún ốc thanh thanh chua bên Hồ Tây của đêm thu Hà Nội.
Món ngon xứ trầm
Thịt đà điểu với 8 vị là món đặc sản của TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Sở dĩ nói là đặc sản xứ trầm hương vì đây là địa phương tiên phong trong việc nuôi đà điểu.
Những món ngon lạ miệng ở Buôn Ma Thuột
(NLĐO) - Cũng là bánh ướt, bánh khọt, bánh canh... quen thuộc nhưng ở Buôn Ma Thuột, những món ăn này lại được cải biến khá độc đáo, khác biệt so với ẩm thực các tỉnh thành khác.
Những món ăn độc đáo của Thổ Nhĩ Kỳ
Thổ Nhĩ Kỳ với nền ẩm thực đa dạng, đầy màu sắc đã hấp dẫn vô vàn du khách đến trải nghiệm. Từ vẻ ngoài, hương vị... các món ăn của xứ sở cổ tích này luôn khiến ai ai cũng đắm say.