Mùa nước nổi tới rồi, thưởng thức cá linh thôi!
Đang vào mùa nước nổi, cá linh non kho lạt là món ngon khó cưỡng và là đặc sản mùa nước nổi miền Tây. Thịt cá mềm béo, nước dừa tươi ngọt thanh quyện với vị chua nhẹ từ me, ăn cùng bông điên điển đậm hương đồng cỏ nội miền Tây. Ngoài ra còn rất nhiều món ngon khác từ cá linh mời du khách thưởng thức.
Cá linh, cá của hồn quê...
Món ăn làm từ cá linh rất phong phú, đậm đà hương vị miền Tây có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Ai đã một lần đến miền Tây trong mùa nước nổi sẽ có thể cảm nhận được hương vị tinh túy từ những món ăn mang đậm chất “hương đồng cỏ nội” này.
Tấm tắc cùng món cháo khoai mì 'lai' canh
Dường như lúc nước cháo chạy đến đâu người ăn liền “nghe” dưỡng chất thấm đến đó. Húp xong một tô, người vã mồ hôi đầm đìa mà sảng khoái vô cùng.
Phá cách cùng mắm Việt
Có thể nói, tùy vào thời điểm và công năng, người đầu bếp tài hoa có thể “bắt” mắm cương hay nhu.
Chả ram tôm đất – từ món ăn dân dã đến đặc sản Bình Định
(NLĐO) – Những ngày Tết Nguyên đán, phần lớn các gia đình ở Bình Định đều chuẩn bị sẵn món chả ram tôm đất trong nhà để cúng tổ tiên và chiêu đãi khách đến viếng thăm.
Rửa độc chất trên rau củ quả theo… kiểu Mỹ
Ăn phải rau củ quả còn tồn dư thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng dễ gặp nhiều hậu quả đáng tiếc, từ tác động ngắn hạn như ngộ độc cấp tính cho đến ung thư...
Cách dùng chuối để giảm rụng tóc
Chuối chứa kali, protein và dầu tự nhiên giữ ẩm cho da đầu. Ngoài ra, chuối cũng giúp cải thiện độ đàn hồi tự nhiên của tóc, do đó ngăn ngừa chẻ ngọn và gãy rụng.
Thay phiên nấu 6 món rau này suốt cả tuần vẫn không cảm thấy ngán
Trong thời gian phòng chống dịch bệnh, hầu hết mọi người sẽ chọn tự nấu ăn ở nhà. Do đó, việc thay đổi các món ăn mỗi ngày là điều cần thiết.
Uống thuốc đâu có dễ!
Đối với dược phẩm, dùng bằng đường miệng được xem là tiện dụng và phổ biến nhất. Tùy loại thuốc mà bệnh nhân được bác sĩ kê toa. Thuốc dùng qua đường miệng chia thành nhiều dạng khác nhau: nuốt nguyên viên, nhai hoặc đặt viên thuốc dưới lưỡi, kẹo ngậm, thuốc dạng lỏng...
Thuốc dạng lỏng rất dễ hỏng
Thuốc có thể chất lỏng bao gồm thuốc nước, dung dịch, xirô, hỗn hợp... được dùng phổ biến cho những bệnh nhân gặp trở ngại khi nuốt thuốc. Đối tượng thường sử dụng thuốc dạng lỏng đa số là người cao tuổi và trẻ nhỏ.
7 cách dùng củ tỏi trị cảm hiệu quả
(NLĐO) – Tỏi tăng cường hệ thống miễn dịch và kháng khuẩn, kháng virus, chống ô-xy hóa, thông đường hô hấp, giúp cơ thể cảm lạnh, ho khan. Củ tỏi cũng giảm mức độ nghiêm trọng của các chứng nhiễm trùng đường hô hấp, viêm phế quản mãn tính.
Bất tỉnh vì 1 muỗng "thần dược" thuốc bắc
(NLĐO) - Được người quen cho một bịch thuốc bắc dạng bột trị chứng thần kinh tọa, người phụ nữ lấy 1 muỗng cà phê thuốc pha loãng trong chén nước uống. Vài phút sau, nạn nhân nôn thốc tháo, mặt mày tím tái, bất tỉnh và được đưa đi cấp cứu.
và quét mã QR