Nộm da trâu dai dai, giòn giòn
(CPN) - “Phượt” miền Tây Bắc, ắt hẳn không ai lạ lẫm gì với những món mang hương vị rừng núi như chim rừng, cá suối, con là, con lợn, đàn dê chạy đồi, mắc khén, hạt dổi… Nhưng đôi khi có những món rất quen mà được biến tấu rất lạ, trong đó có nộm da trâu.
và quét mã QR