Người Hàn Quốc biết làm muối tre từ xa xưa
Khoảng 1.000 năm trước, một số thầy thuốc và các nhà sư ở Hàn Quốc bắt đầu làm muối y tế bằng cách chèn muối trong một cùi dày tre và nướng chúng với nhau bằng củi thông. Họ đã sử dụng muối như một phương pháp điều trị đặc biệt.