Ăn Tết với bánh chưng... độc lạ
Ngoài bánh chưng truyền thống, ngày Tết còn xuất hiện nhiều loại bánh chưng độc lạ được người tiêu dùng đặt mua. Một bộ phận người Tày ở Bắc Kạn còn có bánh chưng nhân... cá chép đồng rất lạ miệng.
Mẹo vặt nhà bếp: cách kho thịt bao ngon, nhổ lông vịt bao sạch
Thịt kho là một trong những món ăn quen thuộc nhất của người Việt nhưng có những thói quen làm thịt kho mất dinh dưỡng, dai và khô nhiều người không biết. Với một vài bí quyết đơn giản, bạn đã có thể làm sạch lông măng và khử mùi hôi của thịt vịt một cách dễ dàng và hiệu quả.
Mùa này tiết trời se lạnh, ăn gì ở Đà Lạt cực ngon?
Mùa đông du lịch Đà Lạt ngoài việc được diện trang phục áo ấm, chụp hình với cánh đồng hoa, những món ngon độc đáo ở xứ sở sương mù còn hấp dẫn du khách bốn phương.
Du ngoạn Nam Bắc Hải Vân quan
Đến Đà Nẵng, hãy dành một ngày để vượt đèo Hải Vân, làm một tour "bỏ túi" ở phía Bắc TP với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng từ ngày xưa cùng các sản vật địa phương tươi ngon
Bún đỏ và những món ăn trứ danh ở Tây Nguyên
Không chỉ nổi tiếng với nương rẫy trải dài hay thác nước trong veo, Tây Nguyên còn thu hút du khách bởi nét đa dạng trong ẩm thực. Dưới đây là 6 đặc sản bạn không thể bỏ qua.
Lão nông với vườn mãng cầu dai cho trái "khổng lồ"
(NLĐO) - Với mong muốn nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp, lão nông ở huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp đã tự mình tìm tòi ra giống mãng cầu dai với trọng lượng mỗi trái lên đến 1 - 2 kg. Loại trái cây khủng này thơm ngon, ít hạt nên luôn trong tình trạng khan hiếm, bán với giá rất cao.
Pizza bún đậu mắm tôm - sự kết hợp kỳ quái của ẩm thực đông tây
Bạn đã bao giờ nghĩ pizza và bún đậu sẽ có ngày kết hợp với nhau? Món pizza bún đậu mắm tôm vừa ra mắt ở TP.HCM khiến cộng đồng mạng không khỏi bất ngờ ngay khi mới nghe tên.
9 đặc sản độc đáo nhất Phú Quốc
Những món đặc sản Phú Quốc không chỉ hấp dẫn về hình thức mà hương vị của chúng còn vô cùng đặc biệt khiến bạn thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Yomogi mochi - món ăn đường phố ai tới Nhật nên thử
Yomogi mochi là một loại loại bánh bột nếp ngải cứu rất hấp dẫn bởi vị thơm ngon mềm dẻo, bánh được các nghệ nhân làm trực tiếp công phu bằng những thao tác nhanh chóng mặt.
Ngọt bùi Cọ ỏm của người Dao đỏ Yên Bái
Cọ sau khi ỏm chín có vị bùi, thơm ngọt và béo ngậy. Cọ ỏm thường được người Dao đỏ Yên Bái ăn với xôi, thịt, cá cho vị thơm ngon.
Đến Cà Mau ăn thử cá thòi lòi nướng muối ớt
"Cá thòi lòi". Là loài cá xấu xí, kỳ lạ nhưng lại gây ấn tượng bởi thịt nhiều, dai và ngọt thơm đặc trưng.
Cá lòng tong kho tiêu - món ngon gợi nhớ quê nhà
Hình ảnh con cá lòng tong rất đỗi thân quen, gợi nhớ nhiều ký ức khó quên trong cuộc sống mỗi người con sông nước Nam Bộ.
Những món tráng miệng ngon nhất nước Ý nên thử 1 lần trong đời
Đến với nước Ý du khách đều nhớ mãi không thể quên những món tráng miệng ngon tuyệt và đẹp mắt của họ.
Làng Vũ Ðại vào mùa kho cá
Bắt đầu từ tháng 12 âm lịch, nhiều gia đình ở làng Ðại Hoàng thuộc xã Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam (vốn quen được gọi là làng Vũ Ðại) bắt đầu kho cá để bán tết.
10 câu chuyện - 10 bí quyết kinh doanh của người Hoa
Nghề buôn bán xưa và nay dường như đã khác xa một trời một vực nhưng về căn bản vẫn dựa trên 10 quy luật bất di bất dịch mà người Trung Hoa cho rằng nếu thuộc lòng các quy tắc này thì cầm chắc giàu sang sau này.