Nhớ bánh đúc đổ sàng của mẹ
Ngày tôi còn nhỏ, khi kết thúc mùa thu hoạch lúa là mẹ dành hẳn ra nửa buổi để nấu nồi bánh đúc thết đãi cả nhà. Mẹ bảo rằng gạo dùng nấu bánh đúc nhất định phải là gạo tấm và gạo mùa mới thì món bánh đúc mới ngon, mới có độ kết dính.