Làng bánh thuẩn đỏ lửa những ngày cận Tết
(NLĐO)- Bánh thuẩn – một đặc sản truyền thống của người dân Quảng Ngãi không thể thiếu trong các dịp Tết cổ truyền - đã tất bật được làm từ mờ sớm đến đêm khuya để kịp phục vụ Tết.
Bài dự thi "Nhà mình ngày Tết": Nhớ bánh thuẫn
(NLĐO) - Những món ăn truyền thống ngày Tết không phải chỉ vì một cái Tết đủ đầy, mà sâu xa hơn, nó còn là sợi dây kết chặt tình yêu thương, là những hoài niệm về tuổi thơ, tình thân qua bao năm tháng…
Bài dự thi “Nhà mình ngày Tết”: Bánh thuẫn đãi khách ngày Tết
(NLĐO) - Một trong những loại bánh làm nên hương vị Tết ở quê tôi là bánh thuẫn (còn có tên gọi khác là bánh xoài); cùng với bánh tét, dưa món, thịt bò dầm xì dầu…bánh thuẫn là món bánh dùng để đãi khách ngày Tết của người dân miền Trung nói chung và Quảng Trị nói riêng.