Tìm đâu ra món cá kho tiêu của má
(NLĐO)- Dường như mùi cá kho tiêu thơm nồng từ nước mắm nhĩ quyện chút tiêu, ớt cay cay… đã theo tôi suốt thời thơ dại.
Cá bống xệ kho tiêu
Cái con cá ấy bà xã tôi gọi là con… cá bống xệ! Tôi chẳng biết tại sao cô ấy lại đặt cho nó cái tên rất… quê xệ như vậy. Đó là một con cá bống nhỏ bằng ngón tay, thân mình dẹp dẹp, thoạt nhìn thấy thiệt là… mất cảm tình bởi cái ngoại hình xấu xí ấy.
Thơm ngon cá lóc đồng dồn thịt chiên giòn!
(NLĐO) – Các lóc đồng ngoài việc dùng chế biến món cá lóc nướng trui, canh chua cá lóc... thường thấy, ở quê tôi còn biến hóa thành món cá lóc dồn thịt chiên giòn thơm ngon, mới lạ.
Cá kho tiêu của má
Sáng chủ nhật, vợ tôi đi chợ sớm, vừa về tới nhà đã hớn hở khoe: “Em mua được mớ cá hủn hỉn rẻ lắm, có hai chục ngàn...”.