Du khách nước ngoài hào hứng với Tết Việt

Ngày 5-2, đoàn hơn 70 khách quốc tế đến từ Ba Lan đã có những trải nghiệm "ăn Tết Việt" ở phường Thới Sơn, tỉnh Đồng Tháp. Tại đây, những du khách từ châu Âu lần đầu tiên học cách gói bánh tét với lá dong, dây buộc; xem thầy đồ viết thư pháp theo chữ mình mong muốn và nhận lì xì đầu năm…

Trải nghiệm mới mẻ

Vừa cùng vợ gói xong một chiếc bánh tét, ông Miroslaw cho biết đã có trải nghiệm rất mới mẻ.

"Đây là lần đầu tiên tôi tới Việt Nam, khám phá TP HCM và Đồng Tháp. Không chỉ khung cảnh đẹp, không khí trong lành mà người dân ở đây còn vô cùng thân thiện. Những ngày này, người dân Việt Nam chuẩn bị đón Tết cổ truyền, xung quanh nhà, đường phố trang trí rất đẹp. Hy vọng lần tới trở lại Việt Nam, tôi sẽ có dịp đi tham quan Đà Nẵng hay Hà Nội" - ông Miroslaw bày tỏ.

Nhiều du khách khác trong đoàn Ba Lan đã cùng nhau xin chữ thư pháp từ thầy đồ; tập sên mứt dừa rồi thưởng thức tại chỗ hay tận mắt chiêm ngưỡng cách bài trí mâm ngũ quả đặc trưng miền Tây. Họ tìm hiểu nghi thức dâng hương tưởng nhớ ông bà tổ tiên trong những ngày đầu năm mới…

Đoàn du khách còn cùng nhau thưởng thức các món ăn đặc trưng của địa phương như: cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng, thịt kho trứng với nước dừa, gỏi gà, bánh chưng với dưa kiệu... Nhiều du khách tỏ ra hào hứng với món ăn Việt Nam. Ông Wojciech Pawelec, du khách trong đoàn Ba Lan, cho biết lần đầu tới Việt Nam và thấy rất ấn tượng.

"Khung cảnh vùng sông nước thật yên bình, ẩm thực rất ngon, người dân hiếu khách. Ở châu Âu, rất ít người được trải nghiệm điều này. Vì vậy, sau chuyến đi, tôi sẽ về giới thiệu với bạn bè để họ biết tới Việt Nam nhiều hơn. Các bạn cũng nên đẩy mạnh quảng bá du lịch Việt Nam ra thế giới" - ông Wojciech Pawelec góp ý.

Chương trình trải nghiệm đặc biệt dành cho đoàn khách Ba Lan nói trên do Công ty Lữ hành Vietluxtour tổ chức, với chủ đề "Người Tây ăn Tết miền Tây". Ông Trần Thế Dũng, Tổng Giám đốc Vietluxtour, cho biết điểm nhấn của hành trình lần này là sự kết hợp giữa du lịch sinh thái "chữa lành" và trải nghiệm văn hóa thực tế.

"Khách du lịch châu Âu, đặc biệt là phân khúc trung - cao cấp, ngày càng có xu hướng tìm kiếm những trải nghiệm mang tính bản địa sâu sắc. Họ không chỉ muốn ngắm nhìn cảnh đẹp Việt Nam qua phong cảnh, mà còn muốn "chạm" vào văn hóa Việt qua nếp sống, ẩm thực và lễ hội" - ông Dũng nhận xét.

Thêm nhiều sản phẩm

Theo ghi nhận của phóng viên Báo Người Lao Động, ngành du lịch tại nhiều địa phương trên cả nước cũng đang nỗ lực xây dựng sản phẩm mới để thu hút du khách, với mục tiêu vừa tăng sinh kế cho người dân vừa quảng bá điểm đến.

Đơn cử, chỉ một tháng sau khi chính thức đưa vào đón khách, Làng Du lịch cộng đồng Nhị Hòa (xã Nhị Long, tỉnh Vĩnh Long) đang trở thành điểm đến thu hút rất nhiều du khách tới trải nghiệm, hòa vào không khí thanh bình vùng quê bên sông Cổ Chiên.

Tại TP HCM, sản phẩm buýt sông 2 tầng của Saigon WaterGO vừa ra mắt cũng thu hút rất đông du khách quốc tế tham gia trải nghiệm. Chương trình trải nghiệm văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên và nghệ thuật hoa giấy Thanh Tiên (Huế) trên không gian sông nước ở khu vực bến Bạch Đằng, tạo nên hành trình ngắm cảnh sông Sài Gòn kéo dài 45 phút cho du khách đầy màu sắc.

Ông Nguyễn Kim Toản, Giám đốc Công ty Thường Nhật - đơn vị sở hữu Saigon WaterBus và Saigon WaterGO, cho biết các chương trình trên sông của doanh nghiệp này hướng đến việc tôn vinh, kể lại câu chuyện văn hóa Việt Nam theo cách gần gũi, giàu cảm xúc. Theo ông, nhiều người thường nghĩ các giá trị văn hóa như sắc màu cung đình Huế, văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên hay nghệ thuật hát bội là những yếu tố tách biệt, khó đặt cạnh nhau.

"Khi chúng tôi chọn lọc và đưa những sắc màu ấy cùng hiện diện trên một con tàu, trong một hành trình, lại tạo nên một tổng thể rất đặc biệt. Ở đó có sự lung linh của văn hóa cung đình, có chiều sâu hàng ngàn năm của văn hóa Tây Nguyên, có cả những loại hình nghệ thuật biểu diễn truyền thống. Cả du khách lẫn người dân Việt Nam khi ngồi trên thuyền, không chỉ ngắm cảnh mà còn được thưởng lãm những giá trị văn hóa đặc trưng của đất nước" - ông Toản kỳ vọng.

Theo TS Dương Đức Minh, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch TP HCM, số liệu thống kê ban đầu của Vĩnh Long cho thấy Làng Du lịch cộng đồng Nhị Hòa đã đón hơn 2.100 lượt khách. Đây là con số kỷ lục mà thông thường, các làng du lịch cộng đồng cần khoảng 5-6 năm để đạt tới.

Mô hình du lịch cộng đồng tại ấp Nhị Hòa được xây dựng theo chuỗi cung ứng dịch vụ khép kín gắn với từng hộ gia đình nông thôn. Tại đây, mỗi hộ dân tham gia là một sản phẩm trải nghiệm riêng biệt, không trùng lắp, phản ánh chân thực đời sống sinh kế thường nhật. Du khách đến Nhị Hòa có thể trực tiếp tham gia các hoạt động làm vườn, sinh hoạt nhà nông, vui chơi dân gian.

"Mô hình du lịch cộng đồng được định vị theo tầm nhìn tăng trưởng xanh và phát triển bền vững dựa trên 3 giá trị cốt lõi: biểu tượng, tri giác và gia tăng. Nhị Hòa không phải là không gian sinh thái tách biệt mà là một hệ thống liền lạc, nằm trên trục lộ thuận lợi giao thông, giúp tiếp cận du khách hiệu quả hơn. Từ đó, đánh thức tiềm năng du lịch nông nghiệp, đặc biệt là tạo sinh kế bền vững cho người dân" - TS Dương Đức Minh nhận định.

Nhìn rộng hơn với ngành du lịch năm 2026, TS Dương Đức Minh cho rằng không chỉ chạy theo số lượng, Việt Nam cần ưu tiên các thị trường khách có mức chi tiêu cao, thời gian lưu trú dài và khả năng quay lại nhiều lần. Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh truyền thông hình ảnh Tết Việt như một "mùa trải nghiệm độc bản" trên bản đồ du lịch châu Á. Việc cá nhân hóa thông tin, gợi ý hành trình và kích thích tiêu dùng tại điểm đến sẽ là chìa khóa nâng cao hiệu quả chi tiêu của du khách.