Cũng như mọi năm, Brodard luôn chú trọng làm phong phú và đa dạng hóa sản phẩm bằng cách phát triển những dòng bánh trung thu mới. Năm nay, Brodard dự kiến sẽ giới thiệu khoảng 26 loại bánh khác nhau với 3 loại combo mang chủ đề Lộc Phát - Phú Quý - Thịnh Vượng.
Trong những năm trước, bánh trung thu Tiramisu được đón nhận rất tích cực và nhanh chóng trở thành dòng bánh mới bán chạy nhất. Tiramisu vốn là một loại bánh ngọt tráng miệng rất nổi tiếng của Ý, hòa quyện giữa hương thơm của cà phê cùng vị béo của kem phô mai. Dựa trên ý tưởng sáng tạo này, Brodard giới thiệu dòng bánh trung thu Tiramisu trà xanh với sắc xanh tự nhiên, mặt bánh dẻo mịn, hương thơm phảng phất của trà xanh hòa quyện vào vị ngọt thanh của sôcôla... thôi thúc vị giác của cả những thực khách sành ăn nhất.
Tiramisu trà xanh
Nếu Tiramisu trà xanh hấp dẫn từ màu sắc đến hương vị thanh và dịu, thì Sen Cranberry (Nam Việt quất) lại là tổng hòa giữa vị ngọt bùi của hạt sen và hương thơm nồng nàn của trái cranberry. Nhấm nháp miếng bánh, từng miếng nhân của trái cranberry ngọt ngào sẽ mang đến cho người dùng sự ngạc nhiên đầy thú vị.
Sen Cranberry
Có thể nói Brodard đã rất thành công khi kết hợp hài hòa, tinh tế giữa hai dòng ẩm thực Đông - Tây. Brodard đã dùng hai loại nguyên liệu truyền thống: trà và sen kết hợp với dòng nguyên liệu ngoại nhập, cao cấp là trái cranberry để làm mới mẻ và đa dạng hóa chủng loại cho chiếc bánh trung thu.
Bánh trung thu Brodard được làm từ thành phần và nguyên liệu hảo hạng, được chọn lọc từ những nhà cung cấp uy tín trong nước. Dây chuyền sản xuất bánh khép kín và hoàn toàn vô trùng từ khâu trộn nguyên liệu đến khâu đóng gói thành phẩm, bảo đảm tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm. Dù là bánh cổ truyền hay hiện đại, hương vị nào cũng được khách hàng ưu ái, tin dùng. Miếng bánh nướng nhân thập cẩm đậm đà, bánh nhân hạt sen dịu ngọt, nhân đậu xanh sầu riêng thơm phức hay nhân đặc biệt như ngũ nhân, mè đen, đậu đỏ, thập cẩm sò điệp… những chiếc bánh ngon được đóng tỉ mỉ trong những hộp giấy trang trí ấn tượng và sang trọng. Năm nay, sau khi trang bị thêm hệ thống dây chuyền sản xuất, Brodard dự kiến sẽ tăng sản lượng từ 10%-15% so với năm ngoái, đồng thời có khả năng xuất xưởng 50.000 bánh/ngày.
Sẽ là một thiếu sót nếu không nhắc đến hộp bánh - một trong những nhân tố làm nên thành công về mặt tổng thể cho thương hiệu bánh trung thu Brodard. Brodard quan niệm rằng, một chiếc bánh không chỉ thỏa mãn vị giác của con người mà nó còn phải đạt đến một sự thăng hoa của cảm xúc. Vốn chung thủy với hai gam màu truyền thống: hồng cánh sen và vàng ánh kim, tiếp tục giữ những họa tiết trang trí là hình quốc hoa thanh cao, những bông hoa sen, lá sen và đài sen với đường nét đôi sóng lượn uyển chuyển và nhẹ nhàng bao bọc lấy những hình ảnh thân yêu, quen thuộc của đường phố Sài Gòn xưa như nhà thờ Đức Bà, bưu điện Thành Phố, chợ Bến Thành hay nhà hát lớn Thành Phố… Brodard mang vào mỗi hộp bánh linh hồn của mảnh đất quanh năm nắng ấm, con người hiền hòa, cởi mở, thân thiện và vô cùng gần gũi. Với thiết kế ấn tượng, mang tính đột phá và lần đầu tiên từ trước đến nay, phần nắp hộp còn được sử dụng như một món quà lưu niệm, một vật phẩm trang trí sang trọng dù là ở một góc nhỏ trong ngôi nhà xinh xắn hay đặt nơi bàn làm việc. Và khi đó món quà ấy, thành ý ấy đã được đón nhận một cách trân trọng nhất và trọn vẹn nhất vì nó luôn nhắc nhở trao gửi thương yêu.
Nằm trong hoạt động thường niên của công ty, Brodard sẽ tặng bánh trung thu cho các em nhỏ có hoàn cảnh kém may mắn ở vùng sâu vùng xa trong chương trình “Saigontourist vì cộng đồng” và các em nhỏ ở Madagui với hy vọng như bao trẻ em khác trên khắp mọi miền đất nước, các em cũng được đón một mùa trung thu ấm áp nghĩa tình, để niềm vui không bao giờ tắt trên mỗi ánh mắt và nụ cười trẻ thơ.
Brodard gửi tặng 1.000 bánh trung thu và 100 triệu đồng đến các chiến sĩ ở hải đảo xa xôi
Hòa cùng dòng chảy hướng về biển Đông, Brodard năm nay có những đóng góp thiết thực bằng việc gửi tặng 1.000 bánh trung thu và 100 triệu đồng đến các chiến sĩ ở hải đảo xa xôi. Mỗi hộp bánh trung thu Brodard giờ đây không chỉ là món quà dùng để trao tặng người thân mà còn chung tay góp sức vì cộng đồng, thể hiện lòng yêu nước, tự hào và đoàn kết dân tộc.
và quét mã QR
Bình luận (0)