CUỘC THI VIẾT "HƯƠNG VỊ TẾT": Ký ức ngọt ngào từ gian bếp nhỏ
(NLDO) - Từ mái bếp nhỏ của ba má, anh em tôi lớn lên, lập gia đình và có những góc bếp riêng. Phiêu bạt mưu sinh, cuối năm quay về đoàn tụ, gian bếp vẫn như xưa, vẫn ấm áp thơm nồng hương vị Tết.
CUỘC THI VIẾT "HƯƠNG VỊ TẾT": Hai cái Tết ở một miền rừng
(NLĐO) - Dù còn nhiều nghèo khó nhưng với người Vân Kiều chúng tôi, Tết Nguyên đán, Tết Mừng lúa mới vẫn vui như ngày hội. Ở đó, trong những gian bếp nhà sàn là tình yêu thương của người mẹ.
Nhớ mãi bánh canh bột gạo ở Phan Rang
(NLĐO)- Tô bánh canh bột gạo nghi ngút khói với màu trắng của bột bánh canh, màu vàng của chả cá và những miếng sườn căng mọng thật hấp dẫn.
Ngày mưa nhớ món bánh xèo thần thánh của má
Khi đó, gian bếp của má tôi thấm đẫm mùi thơm đặc trưng của bánh, thịt… và đặc biệt là mùi của khói.
Thịt kho măng ngon đậm đà
(NLĐO)- Gian bếp trở nên ấm áp lạ thường bởi mùi thịt kho măng thơm lừng hòa quyện với mùi tiêu, ớt cay nồng. Gắp miếng thịt vừa mềm vừa béo lại mằn mặn, còn miếng măng giòn giòn, ngọt ngọt khiến cả gia đình tôi ăn quên thôi.
và quét mã QR