Qua ứng dụng thử nghiệm trên các máy sấy, sử dụng phương pháp sấy bằng nguồn phát hồng ngoại có thể tiết kiệm 30% năng lượng, thời gian sấy nhanh hơn phương pháp sấy thông dụng khác 3 lần. Các sản phẩm sau khi sấy có chất lượng đồng đều, ít phế phẩm, màu sắc, hương vị hơn hẳn các phương pháp sấy bằng thủ công khác.
Các nguồn hồng ngoại do Viện Ứng dụng Công nghệ chế tạo đã được ứng dụng trên các máy sấy của Công ty Thiên Nông TPHCM, Viện Công nghệ sau thu hoạch, Liên hiệp Sản xuất hàng xuất khẩu Việt
Được biết, trung tâm cũng đã nghiên cứu các kiểu nguồn phát, dàn phát hồng ngoại không dùng năng lượng điện, giá thành chỉ bằng 1/3 so với giá ngoại nhập.
và quét mã QR
Bình luận (0)