Trúng tuyển lớp 10 nhưng học trung cấp

Phương pháp thực học - thực nghiệm, thụ hưởng tinh hoa của các chuyên gia ẩm thực giúp học sinh Việt Giao đạt nhiều giải thưởng cao trong các kỳ thi cấp thành phố, quốc gia

Nguyễn Thị Ngọc Lan (quận 10) trúng tuyển vào một trường THPT công lập với số điểm 35,5. Nhưng đến ngày 14-7, Ngọc Lan cùng mẹ đến nộp đơn xét tuyển vào ngành quản trị khách sạn tại Trường Trung cấp (TC) Việt Giao. Chia sẻ về quyết định này, mẹ Ngọc Lan cho biết chị họ của Lan đã tốt nghiệp tại Trường Việt Giao và hiện đang có công việc ổn định tại một khách sạn 4 sao.

Từ chối THPT, chọn học trung cấp nghề

Những năm gần đây, học sinh (HS) “từ chối” các trường THPT công lập sau khi trúng tuyển vẫn xảy ra. HS đã đậu lớp 10 nhưng không đến nhập học vì nhiều lý do. Trong đó, lý do được nhiều HS chia sẻ là chọn con đường ngắn nhất để học và có việc làm ngay.

Cũng giống Ngọc Lan, Thanh Tú (quận 8) trúng tuyển vào một trường THPT công lập nhưng không nhập học. Lý do là em đã đăng ký học ngành hướng dẫn du lịch tại trường trung cấp nghề (TCN) sau một thời gian thuyết phục ba mẹ. Tú cho biết làm du lịch không cần phải có bằng ĐH. Nếu học THPT rồi học tiếp ĐH, em phải mất đến 7 năm mới được làm công việc mình thích. Trong khi đó, học nghề em chỉ mất 3 năm. Nghề hướng dẫn viên đòi hỏi kiến thức thực tiễn mà những điều này các trường TCN đã trang bị khá tốt. Nếu sau này, ngành nghề đòi hỏi cần có bằng cấp thì em liên thông lên CĐ, ĐH chỉ thêm 1-2,5 năm.

Vài năm trở lại đây, HS sau khi hoàn thành bậc THCS đã được học thẳng lên TCN theo chương trình 9+3. Chương trình được Bộ Giáo dục và Đào tạo triển khai từ nhiều năm nay và mở ra nhiều hướng lựa chọn cho HS. Điều đáng nói là hướng đi này lại mang nhiều lợi ích như: tiết kiệm thời gian học tập, chương trình học thực tiễn, nhà nước hỗ trợ 50% học phí... Đặc biệt, HS học hệ TC chính quy được kết hợp đào tạo và cấp chứng chỉ hoàn chỉnh văn hóa bậc THPT (lớp 10, 11, 12) chỉ gồm 6 môn văn, toán, lý, hóa, sử, địa. Chương trình giảm tải theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo, giảm áp lực về lý thuyết. HS chỉ mất khoảng 5 tháng đã có thể nắm được những kiến thức phổ thông căn bản của 1 lớp học.

Hiểu được hình thức đào tạo này nên nhiều phụ huynh đã có sự thay đổi rõ rệt trong quan điểm. Khi kỳ thi tuyển sinh lớp 10 chưa diễn ra, nhiều HS tốt nghiệp lớp 9 đã đăng ký nguyện vọng vào trường TCN, trong đó, không ít bạn có học lực khá, giỏi. Việc nhiều HS trúng tuyển vào THPT nhưng chọn TCN một lần nữa cho thấy HS và cả phụ huynh đã có những nhận thức và đánh giá đúng vai trò của các trường nghề.

Đào tạo nghề hướng đến chuẩn quốc tế

Tháng 7 vừa qua, Trường TC Việt Giao đã tiếp nhận hơn 100 hồ sơ của các em đã trúng tuyển lớp 10 đăng ký xét tuyển vào trường. Ông Trần Văn Trắng, Phó Phòng Tuyển sinh và Truyền thông, cho biết: “Những HS này đã xác định rõ ngành học của mình khi đến nộp hồ sơ tại trường. Hầu hết các em chọn những ngành đang thu hút nguồn nhân lực như: Quản trị khách sạn, quản trị bếp - ẩm thực, hướng dẫn du lịch…”.

Chương trình đào tạo tại Trường Việt Giao mang tính thực tiễn, tập trung chủ yếu đến việc rèn luyện nghề nghiệp chuyên môn cho HS. Với đối tượng là HS mới 16, 17 tuổi vừa rời khỏi trường THCS, việc rèn luyện nghề nghiệp và đạo đức nghề cho các em được đặc biệt chú trọng. Với ngành quản trị bếp - ẩm thực, HS được đào tạo theo định hướng chuẩn bếp trưởng quốc tế. Những tiêu chuẩn châu Âu trong quy trình nhà hàng, khách sạn được đưa vào các môn học của ngành quản trị khách sạn. HS tốt nghiệp ngành hướng dẫn du lịch, kế toán doanh nghiệp được tự do dịch chuyển lao động trong khối ASEAN. Việt Giao còn là trường tiên phong đào tạo ngành quản trị dịch vụ giải trí và thể thao tại Việt Nam. Để HS tiếp thu bài học và áp dụng thực tiễn, giáo viên là những quản lý nhà hàng, khách sạn, bếp trưởng... có nhiều kinh nghiệm giảng dạy được phân công phụ trách đối tượng HS này. Nắm bắt tâm lý của các HS “teen”, trường còn khuyến khích thầy cô tổ chức những hoạt động vui chơi như: giao lưu HS, học kỹ năng sống, ca múa hát - sinh hoạt tập thể, văn nghệ gala dinner, cuộc thi sắc đẹp và tài năng Miss Việt Giao... Hiện tất cả HS tốt nghiệp tại Việt Giao đều có nghề nghiệp chuyên môn vững, được bảo đảm và hỗ trợ tìm việc làm cho đến khi tìm được việc làm ổn định. Chính điều này đã tạo niềm tin cho phụ huynh và HS khi đăng ký học tại trường.