Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP HCM, đánh giá các chủ thể tham gia đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo tích cực hưởng ứng, nghiêm túc thực hiện hoặc chủ động liên hệ ban quản lý đề án để được hướng dẫn thực hiện. Từ ngày 31-7, tỉ lệ heo đeo vòng cập nhật thông tin tăng dần và diễn biến tích cực trong 3 ngày đầu. Tuy nhiên, đến ngày thứ 4 (3-8), vẫn còn một số cơ quan, đối tượng chưa hưởng ứng. Tỉ lệ heo có đeo vòng, kể cả vòng không có thông tin nguồn gốc, ở mức 78%-79% và có dấu hiệu chững lại. Cụ thể, ngày 4-8, trong 10.677 con heo đã giết mổ đưa vào TP, 8.827 con phân phối về 2 chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn nhưng chỉ có 3.830 con được đeo vòng có thông tin nguồn gốc (chiếm 36% lượng heo vào TP). Lượng heo tại 2 chợ đầu mối có đeo vòng thông tin nguồn gốc trong các ngày 3, 2 và 1-8 cũng tương đương và thấp hơn mức này, lần lượt là 35%, 24% và 19% tổng lượng heo tiêu thụ trong các ngày. Nguyên nhân là do TP chưa áp dụng biện pháp chế tài mạnh ngoài việc lập biên bản vi phạm, nhắc nhở và yêu cầu cam kết thực hiện.
Theo ông Hòa, nguồn heo vào chợ Bình Điền được giết mổ tại Long An, hầu hết không thực hiện đeo vòng nhận diện, không có thông tin truy xuất ngồn gốc nhưng vẫn được đưa vào đây kinh doanh. Do đó, Sở Công Thương kiến nghị UBND TP HCM chỉ đạo các sở, ban, ngành từ ngày 8-8 "siết" chặt công tác quản lý đối với nguồn heo không truy xuất được nguồn gốc. Cụ thể, ngoài công tác tuyên truyền, các cơ quan chức năng cần xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm đối với sản phẩm thịt không có vòng nhận diện hoặc có vòng nhận diện nhưng không đủ thông tin nguồn gốc. Song song đó, vận động các bếp ăn tập thể ưu tiên sử dụng nguồn thịt truy xuất được nguồn gốc; cơ quan chức năng tăng cường tổ chức chốt chặn, kiểm tra, giám sát hoạt động vận chuyển, kinh doanh, giết mổ heo tại các cửa ngõ TP…
Bình luận (0)