10 món ăn độc đáo nhất thế giới và 4 nước châu Âu có nền ẩm thực hàng đầu
Cùng khám phá top 10 món ăn độc đáo trên thế giới, từ món ăn được làm từ hải sản kỳ lạ đến những loại thực phẩm được chế biến theo cách độc đáo của người dân địa phương. Châu Âu là một trong những vùng đất có nền ẩm thực đa dạng và phong phú nhất.
Nhiều cách nâng giá trị cà phê Việt
Ngành cà phê Việt Nam có nhiều cách để nâng cao giá trị - từ việc thay đổi khâu sản xuất, xúc tiến thương mại, đổi mới sáng tạo trong tiếp cận thị trường
Cơm mẻ - Vị chua từ những chắt chiu
Chua chính là một chất để điều chỉnh món ăn, được các đầu bếp không ngừng sáng tạo trên những công thức nấu nướng cơ bản nhất.
Cơm mẻ - Vị chua từ những chắt chiu
Chua chính là một chất để điều chỉnh món ăn, được các đầu bếp không ngừng sáng tạo trên những công thức nấu nướng cơ bản nhất.
Mách bạn cách làm đẹp bằng sữa chua cho làn da trắng mịn màng
Sữa chua được lên men tự nhiên chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển tế bào cũng như chăm sóc ngoại hình và vóc dáng cực hiệu quả.
7 thực phẩm tốt cho đường ruột
Cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột là cách để bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Sau đây là một số thực phẩm tốt cho tiêu hóa mà bạn nên thử.
Đồ uống có nguyên liệu 100% từ thiên nhiên
Đó là nước giải khát lên men tự nhiên từ mầm lúa mạch TH true MALT vừa được Tập đoàn TH chính thức ra mắt (chai 500 ml và lon 500 ml) cuối tuần qua, tại Hà Nội
Vinamilk sản xuất sữa chua cách đây gần 25 năm
Gia đình sữa chua Vinamilk tự hào đồng hành cùng hàng triệu người tiêu dùng Việt Nam
Kỳ thú cá khoai Cái Đôi Vàm
Trên vùng biển Tây Nam, cá khoai có thể đánh bắt quanh năm, nhưng vụ chính bắt đầu từ cuối tháng 10 đến tháng 4 âm lịch hằng năm.
Trị nám da, tàn nhang bằng rượu gạo
Khi bị nám da, tàn nhang, bạn có thể áp dụng vô số các biện pháp khác nhau. Thế nhưng, hãy thử nghiệm 1 trong 5 cách trị chúng chỉ bằng rượu gạo dưới đây.
Nên nêm bột ngọt vào thời điểm nào?
Từ khám phá ra vị umami (vị ngọt tương tự như vị của thịt) vào năm 1908, GS Ikeda thuộc Trường ĐH Hoàng gia Tokyo - Nhật Bản đã phát minh ra gia vị bột ngọt (mì chính) với mong muốn tạo ra loại gia vị có vị umami giúp mang lại bữa ăn ngon và cải thiện dinh dưỡng cho người dân.
Làm đẹp từ sữa chua lên men tự nhiên
Nhãn hàng Dutch Lady thuộc Công ty FrieslandCampina Việt Nam hiện có nhiều dòng sản phẩm sữa chua dành cho trẻ em và cả người lớn
Bột ngọt - Hiểu đúng và đủ
Được phát minh vào năm 1909, bột ngọt (mì chính) là một gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn tại gia đình cũng như trong công nghiệp chế biến thực phẩm, với chức năng chính là mang lại vị umami (vị ngọt tương tự như vị của thịt) cho món ăn ngon hơn
Thanh tra toàn quốc để lật tẩy nước mắm trá hình
Nước mắm trá hình tung hoành vì... lỗ hổng pháp lý. Thanh tra chưa đủ, cần có quy chuẩn. Tướng công an đề nghị làm rõ.
Sữa chua lên men tự nhiên giúp giới nữ đẹp hơn
Nhãn hàng Dutch Lady thuộc Công ty FrieslandCampina Việt Nam hiện có nhiều dòng sản phẩm sữa chua dành cho trẻ em và cả người lớn