Ăn đậu no hơn ăn thịt
Nhiều người cho rằng bữa ăn với thịt tạo cảm giác no nhiều hơn so với bữa ăn chủ yếu gồm các loại đậu nhưng khảo sát của nhóm nghiên cứu Đan Mạch tại ĐH Copenhagen nêu dẫn chứng điều ngược lại rằng người ăn khẩu phần thực vật có thể thấy no hơn, trong khảo sát được công bố mới đây trên tạp chí Food & Nutrition.
Thể dục ngừa béo phì tốt hơn ăn kiêng
Các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Missouri nêu khả năng việc luyện tập thể dục có giá trị phòng chống béo phì cao hơn so với chế độ ăn kiêng, qua những thí nghiệm trên chuột mới được công bố bố trên tạp chí Medicine and Science in Sports and Exercise.