Nhiều mẫu muối gia vị được khảo sát có nhiễm vi nhựa
(NLĐO) - Nghiên cứu khảo sát ô nhiễm vi nhựa trong một số mẫu muối gia vị thu mua tại TP Hà Nội đầu năm 2022, nhóm nghiên cứu đã tìm thấy các vi nhựa ô nhiễm
1 gram thứ này trong bữa ăn liên quan đến 4 triệu ca tử vong ở một nước
(NLĐO) - Nghiên cứu vừa công bố trên BMJ Nutrion Prevention & Health cho thấy thêm hay bớt 1 gram muối có thể liên quan đến hàng triệu ca tử vong do đột quỵ và các biến chứng tim mạch khác.
Bột ngọt và muối ăn – sự kết hợp hoàn hảo để giảm muối
TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng cho biết bột ngọt có thể giúp duy trì chế độ ăn giảm muối nhờ khả năng giảm muối mà vẫn duy trì vị ngon cho món ăn.
Trăm năm Sa Huỳnh muối mặn
Giá một bao muối chưa đủ mua tô phở nhưng bao người vẫn dãi nắng dầm sương làm ra hạt muối mang thương hiệu Sa Huỳnh
Tìm ra loại muối có thể ăn nhiều mà không sợ cao huyết áp
(NLĐO)- Phát hiện của các nhà khoa học Mỹ sẽ giúp bạn thưởng thức các món mặn mà nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ… không bị tăng cao như muối truyền thống.
7 thực phẩm có nguy cơ gây sỏi thận
(NLĐO) – Muối ăn có hàm lượng sodium cao làm tăng huyết áp, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và sỏi thận.