Vịt kho gừng ấm áp ngày mưa
(NLĐ)- Món vịt kho gừng thường xuất hiện ở gian bếp nhà ngoại vào mùa mưa. Ngoại chọn những chú vịt vừa ăn, không quá già không quá tơ cắt tiết nhổ lông, rửa kỹ với muối và gừng để khử mùi hôi của vịt.
Nuôi trồng sạch, ăn... hên xui
Hiện các loại rau, củ, quả đến trứng, thịt, tôm, cá... được nuôi trồng với quy trình an toàn không còn hiếm.Thế nhưng, với đa số người tiêu dùng, việc chọn được các loại thực phẩm an toàn, giá hợp lý không hề dễ dàng
Tìm đường cho nông sản vào Nhật
Chương trình hợp tác phát triển nông nghiệp Việt - Nhật nếu được triển khai hiệu quả, nông sản Việt Nam sẽ có nhiều cơ hội xuất khẩu sang Nhật
Ồ ạt phá rừng nuôi tôm
Trong những ngày này, dọc tuyến đường Thanh Niên, ven biển 2 huyện Thăng Bình và Núi Thành của tỉnh Quảng Nam, rất nhiều người dân đào ao nuôi tôm thẻ chân trắng, bất chấp ô nhiễm môi trường cũng như cảnh báo của chính quyền địa phương.