Mơ hồ “ngưỡng cho phép” chất gây hại
Con người vẫn có thể sử dụng những thực phẩm bị nhiễm tạp chất độc hại nếu chúng không vượt qua “ngưỡng cho phép”.
Nặng nỗi lo độc tố trong cá
Theo Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, nước biển các tỉnh miền Trung có thể đạt quy chuẩn để tắm nhưng chưa chắc thủy, hải sản ở đó đã an toàn để sử dụng
Đề nghị tiêu hủy cá nục nhiễm "chất độc" Phenol là vội vàng
(NLĐO)- Chiều 13-6, quan chức Cục An toàn thực phẩm của Bộ Y tế cho rằng việc Chi cục ATVSTP Quảng Trị nhận định phenol là chất kịch độc và kiến nghị tiêu hủy ngay như vậy là hơi vội vàng.
Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra lại độc tính trong cá nục ở Quảng Trị
(NLĐO)- Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Quảng Trị gửi mẫu cá nục có phenol tới các viện chuyên môn ở Hà Nội để đánh giá lại một lần nữa xác định lại độc tính, mức độ nhiễm độc và các sai số có thể xảy ra trong quá trình xét nghiệm trước đó.
và quét mã QR