Ngôi đền tọa lạc trên giồng đất cao ráo thuộc ấp Vĩnh Hội, xã Long Đức, thị xã Trà Vinh. Trước giải phóng, đền chỉ cách đồn địch gần nhất 300 m, cách căn cứ hải quân Mỹ 1.500 m, và các cơ quan đầu não địch tại thị xã chưa tới 4.000 m - nghĩa là nằm trong tầm đạn pháo. Đền được xây dựng đơn sơ bằng tre lá ngày
Sau giải phóng, ngôi đền được trùng tu lại, thiết kế như một đóa sen hồng tươi nhưng bên trong vẫn giữ nguyên hiện trạng. Trước đền có ao sen, cây cảnh, nhà trưng bày giới thiệu về Bác Hồ, truyền thống đấu tranh của nhân dân Trà Vinh với nhiều hiện vật quý. Toàn cảnh là một công viên đẹp, hài hòa...
Trà Vinh còn có biển Ba Động với những đồi cát trắng xóa không thua gì Mũi Né, Hòn Rơm. Bạn có thể về Trà Vinh dự lễ hội Nghinh Ông vào tháng 5 âm lịch ở biển Mỹ Long; đón Tết Cholchnam Thmây của người Khmer vào tháng 4 dương lịch; lễ cúng trăng và đua ghe ngo (Okombok) vào rằm tháng 10 âm lịch; lễ cúng ông bà (Đôn Ta) vào tháng 8... Trà Vinh còn có Cồn Nghêu. Khi thủy triều lên cồn chìm trong biển; khi thủy triều xuống, cồn lại hiện ra. Có lẽ đây là chỗ thưởng thức nghêu tuyệt vời nhất ở Việt
Trà Vinh còn nổi tiếng với dừa sáp - loại dừa độc đáo nhất trong họ nhà dừa. Dừa sáp chỉ có ở Cầu Kè, quê hương chị Út Tịch, đem giống trồng nơi khác đều thất bại. Bề ngoài, trái và cây dừa sáp y hệt loại dừa khác, mắt thường không phân biệt được. Khi bổ ra, khách lạ tưởng dừa hư bởi cơm dừa rất dày và mặt trong lỗ chỗ nom như bị hà ăn. Nước dừa sáp là loại dung dịch sền sệt như kem. Điều lạ là dù già, cơm dừa sáp vẫn rất mềm. Cả cơm và nước dừa sáp đều không ngọt nhưng có hương vị rất riêng. Người sành ăn thường lấy muỗng nạo cơm trộn với nước, cho thêm sữa đặc, một chút sầu riêng, ca cao hoặc mật trái cây để tạo vị rồi để vào tủ lạnh. Bạn sẽ có một món ăn đặc sản chỉ ở Trà Vinh mới có.
Bình luận (0)