Bia đen tốt cho sức khỏe

Một phát hiện mới đây của các nhà khoa học cho thấy, sản phẩm bia đen có màu tối rất tốt cho sức khỏe: Mở rộng mao mạch, giảm nguy cơ đóng cục máu gây ra bệnh tim và đột quỵ.  Sở dĩ bia đen có công dụng trên là vì thời gian ủ chúng lâu hơn ba lần loại bia bình thường. Ngoài ra, trong bia còn chứa nhiều bột nha mạch rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không vì thế mà bạn uống bia một cách bừa bãi. Các nhà khoa học cho rằng, tốt hơn hết là bạn chỉ nên uống 2 cốc/ngày. Kết luận này do các chuyên gia y học ở Trường ĐH Wisconsin và các viện nghiên cứu rượu bia ở Mỹ và Anh đưa ra.