Sức khỏe

Đồ ngọt giúp giảm stress

Theo Thanh Niên

Thức ăn có độ ngọt vừa phải có thể giúp khắc phục được chứng stress liên quan đến hormone.

Nhóm nghiên cứu tại Đại học Cincinnati (Mỹ) đã tiến hành thí nghiệm trên chuột và nhận thấy những con chuột thường ăn chất ngọt có mức độ stress thấp hơn những con khác.

Người ta cho rằng cơ quan điều khiển phản ứng đối với stress trên não bộ có thể sẽ thay đổi phản ứng dưới tác dụng của đường. Các chuyên gia hy vọng phát hiện trên sẽ giúp ích trong việc điều trị stress ở người nhưng cũng cảnh báo rằng ăn ngọt quá nhiều có thể gây béo phì và làm giảm sức đề kháng.