Gia tăng các bệnh về gan

Tỉ lệ mắc các bệnh liên quan đến gan ngày càng tăng cũng kéo theo nhu cầu về cấy ghép cơ quan nội tạng này tăng theo cấp số nhân, trong khi nguồn cung chỉ đáp ứng được dưới 10% (năm 2011 có hơn 1.500 bệnh nhân cần cấy ghép gan nhưng số được phẫu thuật chỉ 120). Những nguyên nhân nói chung dẫn đến các bệnh liên quan tới gan cũng được tiến sĩ Nahum Mendez, Giám đốc FCMS, chỉ rõ là tình trạng thừa cân, béo phì, tiêu thụ quá độ đồ uống có cồn. Tại Mexico, có tới 20% thanh thiếu niên bị thừa cân và tình trạng này nghiêm trọng hơn ở người lớn, với 70% sau 2 thập kỷ trở lại đây.

Thông điệp từ Mexico khiến chúng ta không khỏi giật mình. Bởi, theo một đề tài nghiên cứu khoa học cấp bộ, được Viện Dinh dưỡng quốc gia thực hiện vào tháng 9-2005 đến 9-2006, với trên 17.213 người tuổi từ 25 đến 64 tại 64 tỉnh/TP đại diện cho 8 vùng sinh thái toàn quốc thì ở thời điểm đó, tỉ lệ thừa cân/béo phì ở nước ta đã là 16,3%. Trong đó, tỉ lệ tiền béo phì là 9,7%, tỉ lệ béo phì độ I và II lần lượt là 6,2% và 0,4%. Các chuyên gia của viện này cũng tiên lượng tỉ lệ thừa cân/béo phì sẽ gia tăng theo tuổi và trở thành một vấn đề về sức khỏe, dấu hiệu cảnh báo về các bệnh mãn tính không lây tại cộng đồng.

Các số liệu điều tra của Viện Dinh dưỡng quốc gia trong những năm sau đó đều cho thấy tình trạng thừa cân, béo phì tăng nhanh qua mỗi năm. Ở các năm 2007-2010, số người thừa cân và béo phì đã tăng thêm khoảng 10% so với giai đoạn 2005-2006 và cứ 100 người trong độ tuổi 25-74 thì có đến 26 người bị béo phì.

Tình trạng lạm dụng rượu, bia ở nước ta cũng không hề ít. Số liệu điều tra từ các công ty nghiên cứu thị trường cho thấy nước ta nằm trong danh sách 25 quốc gia đứng đầu về tiêu thụ bia với tốc độ sản xuất tăng ước tính 15%/năm. Nếu năm 2006, tỉ lệ bình quân ở nước ta tiêu thụ 18 lít bia/người thì đến năm 2010 đã tăng lên đến mức 29 lít. Rất khó tính được sản lượng rượu công nghiệp lẫn rượu nấu thủ công ở hộ gia đình là bao nhiêu lít/năm nhưng chắc chắn lượng tiêu thụ ở nước ta là không nhỏ, các vụ tử vong vì ngộ độc rượu cũng liên tục xảy ra.

Với sự gia tăng cả thừa cân, béo phì lẫn việc lạm dụng rượu, bia, chắc chắn nước ta sẽ không tránh khỏi gánh nặng y tế do các bệnh về gan, tương tự tình trạng đang xảy ra ở Mexico.