Người gầy cũng có thể… béo

Theo một nghiên cứu của bác sĩ Jimmy Bell và các đồng nghiệp thuộc trường Đại học Hoàng gia tại Luân đôn (Anh), người gầy không có nghĩa là người… không béo.

Từ năm 1994, ông Ben và các đồng nghiệp đã chụp cắt lớp gần 800 người để lập sơ đồ về lượng mỡ trong cơ thể và nghiên cứu xem số mỡ đó được lưu trữ ở đâu trong cơ thể họ.

Nghiên cứu ghi nhận những người thường duy trì cân nặng cơ thể thông qua việc ăn kiêng (không thông qua luyện tập) vẫn có một lượng mỡ lớn tồn đọng trong cơ thể, thậm chí ngay cả lúc họ gầy.

Khoảng 45% phụ nữ trong nghiên cứu có chỉ số trọng lượng cơ thể (BMI) bình thường nhưng vẫn có lượng mỡ tồn đọng trong cơ thể cao quá mức. Chỉ số này đối với nam giới là khoảng 60%.

Những người càng gầy thì càng cho kết quả TOFIs đáng ngạc nhiên, thậm chí đối với cả những người mẫu chuyên nghiệp.

Theo TTXVN, nhóm nghiên cứu trên cho biết lượng mỡ này có thể phá vỡ hệ thống trao đổi chất của cơ thể, dẫn đến các chỉ dẫn hoá học sai lệch khiến cơ thể có thể mắc bệnh tiểu đường type 2 hoặc bệnh tim.

Tuy nhiên, các bác sĩ cũng cho biết rằng lượng mỡ thừa bên trong cơ thể cũng có thể dễ dàng loại bỏ thông qua việc luyện tập cơ thể hoặc thậm chí bằng việc cải tiến thức ăn kiêng.