Phát hiện 6 tấn hạt và bột hạt điều nghi có chất gây ung thư

Tin ban đầu cho hay, qua kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại một số cơ sở chế biến bột ớt ở xã Mỹ Chánh, huyện Phù Mỹ (Bình Định), Chi cục ATVSTP tỉnh Bình Định đã phát hiện hai cơ sở chế biến ớt lưu trữ đến 6 tấn hạt và bột hạt điều dùng để tẩm mày cho ớt bột.

Cơ quan chức năng niêm phong 6 tấn hạt và bột hạt điều (Ảnh: X.L)

Sau khi kiểm tra tại chỗ, các mẫu thử đều cho kết quả dương tính với chất Rhodamine B. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản niêm phong toàn bộ số hạt và bột hạt điều trên và lấy mẫu gửi cơ quan chuyên môn xác định kỹ hơn.

Được biết, Rhodamine B còn là chất hóa học dùng để nhuộm quần áo. Nếu ăn ớt nhuộm Rhodamine B nhiều sẽ gây suy gan, thận và ung thư, nên Bộ Y tế cấm sử dụng trong thực phẩm và thuốc.