Cách chế biến bông cải giúp sinh chất chống ung thư nhiều nhất
(NLĐO) - Cách chế biến có thể quyết định hàm lượng sulforaphane - được chứng minh là có thể hỗ trợ chống ung thư, tiểu đường - trong món bông cải bạn ăn.
"Thần dược" có trong rau chống 6 chủng SARS-CoV-2, bao gồm Omicron và Delta
(NLĐO) - Một hóa chất tự nhiên trong rau xanh, từng được biết đến với khả năng chống ung thư, có thể ức chế sự nhân lên của virus SARS-CoV-2 gần như tương đương với thuốc kháng virus Remdesivir.