Giật mình với kết quả xét nghiệm thịt heo lấy từ kho đông lạnh
(NLĐO) - Tất cả 5 mẫu thịt heo không rõ nguồn gốc lấy từ kho đông lạnh có kết quả xét nghiệm đều không đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, có mẫu vượt gấp 60 lần giới hạn cho phép về loại vi khuẩn E.coli.
TP HCM: Không có việc tràn lan thịt heo bẩn trên thị trường hiện nay
(NLĐO) - Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP HCM (QLATTP), khẳng định thông tin trên tại cuộc họp báo định kỳ về công tác phòng chống dịch Covid-19 trên địa bàn TP HCM chiều 4-4.
Nỗi lo nhiễm sán heo
Ngoài 209 trường hợp có kết quả dương tính với ấu trùng sán heo, bệnh viện cũng phát hiện nhiều trẻ dương tính với ấu trùng sán chó/mèo, sán lá gan
Thực phẩm bẩn tuồn về chợ công nhân
Cá đã chuyển qua màu tím nhạt, thịt đã chuyển qua màu đen... được các chủ vựa gom bán với giá rẻ như cho để các tiểu thương bán lại tại các chợ công nhân
Xử lý vi phạm an toàn thực phẩm gặp nhiều khó khăn
Tại hội nghị sơ kết 1 năm thí điểm thành lập Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM diễn ra chiều 12-3, Trưởng Ban Phạm Khánh Phong Lan đánh giá công tác thanh tra vừa thiếu vừa yếu, công tác xử lý vi phạm các mặt hàng tươi sống gặp nhiều khó khăn.
Chặn đứng gần 5 tấn thịt heo bệnh sắp vào chợ
(NLĐO) - Toàn bộ số thịt heo này đều có chất phụ phẩm, bốc mùi hôi thối. Đặc biệt, một số tảng thịt xuất hiện những cục hạch to bằng đầu ngón tay, chuyển màu thâm.
Thịt heo vừa ngon và sạch
Thịt heo bẩn là một trong những nỗi lo thường trực của người tiêu dùng vì rất khó tránh trong các bữa ăn