Quốc tế

Hạt hồi hương là thủ phạm gây dịch E. coli?

Thu Hằng (Theo Foodsafety)

(NLĐO)- Hạt hồi hương xuất khẩu từ Ai Cập sang Pháp và Đức có thể là thủ phạm gây bùng phát dịch khuẩn E.coli làm ít nhất 47 người thiệt mạng ở châu Âu.

Các quan chức phòng chống dịch bệnh Châu Âu hôm 29-6 cho hay họ đang tiến hành điều tra xem liệu đợt bùng phát dịch khuẩn E.coli tại Đức và Pháp có phải từ hạt hồi hương nhập khẩu từ Ai Cập năm 2009 và 2010.

Hạt hồi hương dùng làm cà-ri

Báo cáo chung của Trung tâm phòng chống dịch bệnh châu Âu (FCDC) và Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) ngày 29-6 cho biết “hạt hồi hương Ai Cập có thể có liên quan tới đợt dịch khuẩn E.coli. Tuy nhiên, vẫn còn cần kiểm tra thêm liệu đây có thực sự là nguyên nhân chung của tất cả các trường hợp nhiễm bệnh hay không”.

Theo số liệu từ Trung tâm giám sát dịch bệnh Đức, có ít nhất 46 trường hợp tử vong do dịch khuẩn E.coli được báo cáo ở nước này. Một trường hợp tử vong khác được ghi nhận ở Thụy Điển.

Theo báo cáo trên, lô hạt hồi hương nhập khẩu năm 2009 dường như có liên quan tới đợt dịch bùng phát tại Pháp, còn lô hàng nhập khẩu năm 2010 liên quan tới đợt dịch ở Đức.

Tuy nhiên, hiện tại nguồn gốc của đợt bùng phát dịch E. coli ở châu Âu vẫn là một nghi vấn lớn. Đã có thêm 119 trường hợp nhiễm bệnh được báo cáo ở 15 quốc gia châu Âu khác. Giá đỗ ở một nông trại miền bắc nước Đức cũng từng bị điều tra có liên quan đến đợt dịch này.

Tin liên quan

Phát hiện khuẩn E. coli trong cải bắp nhập từ châu Âu

(NLĐO) - Ngày 11-6, nhà chức trách Thái Lan cho biết đã phát hiện khuẩn E. coli trong cải bắp nhập khẩu từ châu Âu và hiện các cơ quan kiểm dịch đang kiểm tra xem liệu đây có phải là chủng khuẩn gây chết người đã bùng phát từ miền Bắc nước Đức hay không.

Dịch bệnh do vi khuẩn đường ruột E. coli lại bùng phát ở Mỹ

Trong hai tuần qua, tại bang New Jersey (Mỹ) đã có ít nhất 15 người bị nhiễm vi khuẩn đường ruột E. coli, trong đó có 2 ca người lớn, còn lại là trẻ em độ tuổi từ 7 đến 14.

Bình luận (0)

Gửi bình luận

Hạt hồi hương là thủ phạm gây dịch E. coli?

(NLĐO)- Hạt hồi hương xuất khẩu từ Ai Cập sang Pháp và Đức có thể là thủ phạm gây bùng phát dịch khuẩn E.coli làm ít nhất 47 người thiệt mạng ở châu Âu.

Tin liên quan

Phát hiện khuẩn E. coli trong cải bắp nhập từ châu Âu

Dịch bệnh do vi khuẩn đường ruột E. coli lại bùng phát ở Mỹ

Thanh toán và đọc bài viết này chỉ với (5000đ)

Thanh toán và đọc bài viết này
chỉ với (5000đ)