Ngày chủ nhật đầu tiên của tháng 6 hàng năm được chọn là ngày lễ hội hoa hồng tại đất nước Bulgaria. Lễ hội diễn ra ở thung lũng Hoa hồng gần thị trấn Kazanlak, cách thủ đô Sofia khoảng 200km về phía đông.
Thiếu nữ Bulgaria trong trang phục truyền thống có một vẻ thu hút đặc biệt giữa thung lũng hoa hồng
Bulgaria là một trong những nhà sản xuất tinh dầu hoa hồng lớn nhất trên thế giới. Bí quyết của họ là chất lượng tuyệt đỉnh của loại hoa hồng đặc biệt Kazanluk ("Kazanlashka roza")- niềm tự hào của người Bulgaria. Hoa hồng Kazanluk kế thừa những phẩm chất tốt đẹp của loài hoa hồng có tên gọi Damascena thuở xa xưa.
Nữ hoàng sắc đẹp trong lễ hội hoa hồng
Hoa hồng trở thành một chủ đề vô tận cho giới nghệ sĩ của Bulgaria. Tinh dầu hoa hồng được mệnh danh là “vàng lỏng” của người Bulgaria, là thành phần chính trong công nghiệp sản xuất nước hoa, sôcôla, rượu mùi và mứt.
Các chàng trai vui vẻ trong lễ hội
Mọi người cùng chia sẻ những giây phút hạnh phúc bên nhau
Tinh dầu hoa hồng có giá trị đắt gấp 3 lần vàng thật. 1kg tinh dầu hoa hồng được chiết xuất từ 3.000kg hoa hồng. Điều đó có nghĩa là để có 1 gram tinh dầu hoa hồng phải cần tới hơn 1.300 bông hoa hồng. Người Bulgaria phải dùng tay hái từng bông hoa hồng và bào quản cẩn thận để đưa vào chưng cất.
Mỗi năm, hơn 2 nghìn người tham gia thu hoạch hoa tại thung lũng này. Thời gian thu hoạch chỉ kéo dài từ 20-25 ngày. Kỹ thuật trồng hoa và thu hoạch này đã được gìn giữ suốt 3 thế kỷ qua.
Bình luận (0)