TQ sẽ ban hành quy định về dinh dưỡng để chống béo phì

Dự kiến một ủy ban quốc gia về dinh dưỡng cũng sẽ được thành lập để giám sát vấn đề dinh dưỡng trong ngành thực phẩm của nước này. Hiện một số bộ của TQ, như Bộ Y tế, Bộ Giáo dục, Bộ Nông nghiệp... đang xem xét lại quy định trên trước khi trình lên Quốc vụ viện (chính phủ) thông qua để có thể được thực thi vào đầu năm tới.

Với dân số hiện vào khoảng 1,3 tỉ người, TQ đang có khoảng 90 triệu người béo phì - những người có trọng lượng nhiều hơn mức chấp nhận được từ 20% trở lên. Việc ăn quá nhiều hay ăn những thức ăn nhanh giàu chất béo được xem là những nguyên nhân làm gia tăng nạn béo phì. Một nguyên nhân nữa là nhiều người TQ sống một cuộc sống ít vận động, dành nhiều thời gian để ngồi xem truyền hình, sử dụng máy tính hay lái xe hơi... Các chuyên gia y tế TQ tin rằng nước này sẽ có ít nhất 200 triệu người béo phì trong vòng 10 năm tới nếu xu hướng sống không khỏe mạnh như trên vẫn tiếp diễn như hiện nay. Theo ông Giang Kiến Bình, Phó Giám đốc Trung tâm Thiếu nhi TQ, người nghèo và thanh thiếu niên là 2 nhóm người cần được quan tâm nhiều hơn về mặt dinh dưỡng. Theo thống kê, khoảng từ 16% đến 20% thanh thiếu niên tại những thành phố lớn như Thượng Hải và Bắc Kinh, bị béo phì do ăn uống quá nhiều chất dinh dưỡng.