Những ngày hè nóng nực cũng là thời điểm vải thiều Bắc Giang đang bước vào dịp cao điểm thu hoạch và xuất ra thị trường trong và ngoài nước.
Ghi nhận của Báo Người Lao Động tại một cơ sở thu mua vải và đóng gói đưa ra thị trường thuộc xã Phì Điền (huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang) có khoảng 30 công nhân đang miệt mài kiểm tra vải, ướp đá, cắt cuống, đóng gói… chuẩn bị xuất ra thị trường.
Sau khi thu mua vải từ vườn thì những chùm vải được cho vào ngâm trong bể đá lớn để giữ độ tươi ngon trước khi vận chuyển đến thị trường ở xa.
Anh Hoàng Văn Hải (chủ cơ sở thu mua và đóng gói vải tại xã Phì Điền) cho biết cơ sở mỗi ngày thu mua khoảng 30-35 tấn vải thiều.
“Mỗi điểm cân của gia đình tôi luôn có 20-30 lao động, hoạt động từ 6 giờ sáng cho đến 18 giờ tối. Các lao động tập trung phân loại, đóng gói vải thiều vào thùng xốp để tiện vận chuyển đi tiêu thụ tại các địa phương khác cũng như xuất khẩu đi Trung Quốc"- anh Hải cho hay.
Sau khi vớt vải khỏi bể đá, các nhân công sẽ tiến hành cắt sạch cuống và vệ sinh vải sạch sẽ.
Hoàn tất công đoạn cắt cuống và vệ sinh vải, các nhân công vải sẽ cho vải vào thùng xốp đã được lót đá lạnh ở phía dưới.
Theo các lao động tại đây, mỗi ngày làm việc tại điểm cân này được trả công từ 800 ngàn đến 1 triệu đồng, tùy vào lượng hàng, có hôm nhiều hàng thì được hơn nữa.
Những công việc nặng như đóng gói vải, vận chuyển vải ướp lạnh... đều được các lao động nam thực hiện, còn những lao động nữ chỉ việc cắt cuống, lựa chọn và phân loại vải.
Anh Vi Văn Bình (trú tại thôn Muối, xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn) chia sẻ: "Mỗi khi vụ vải đến, tôi lại tới đây làm bốc vác cho các cửa hàng thu mua vải. Việc này trả lương theo sản phẩm, làm nhiều ăn nhiều, làm ít ăn ít, nên mọi người đều cố gắng bốc được càng nhiều hàng lên xe sẽ càng có nhiều tiền”.
"Tiền ai cũng ham, mình còn sức thì mình còn cố làm, có những đợt hàng nhiều tôi làm xuyên 2 - 3 hôm, lúc nào mệt quá mới nghỉ. Công việc này thì cũng chỉ là bán sức lấy tiền chứ mệt lắm"- anh Bình chia sẻ thêm.
Để giữ được quả vải tươi khi mang ra thi trường, các cơ sở thu mua phải sử dụng hàng ngàn cây đá để giữ lạnh.
Đối với vải đóng vào cãc hộp nhựa mà không đóng vào thùng xốp, trước khi cho lên xe vận chuyển đi đều được ngâm qua bể nước đá 1 lần nữa.
Vải được đóng thùng kỹ lưỡng được những phu vải bốc vác lên thùng xe container. Tất cả số lượng vải được xử lý sẽ được đưa đến cửa khẩu ngay trong ngày.
Trong các thùng container cũng được chất đầy đá nhằm làm mát, Các thùng vải nhanh chóng chuyển lên xe container. Sau khi đưa những thùng vải lên thùng xe container, lao động tưới nước lại một lần nữa và xe di chuyển đến các cửa khẩu.
Bình luận (0)