Khoảng 11 giờ ngày 25-4, trong ngày nghỉ Giỗ tổ Hùng Vương mùng 10-3 âm lịch, hàng ngàn người đổ về Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ để thưởng thức nhiều loại bánh tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần VII. Đây là lễ hội thường niên và là "đặc sản" được TP Cần Thơ tổ chức nhiều năm nay. Dù nắng nóng gay gắt, nhưng hàng ngàn người vẫn chen chúc mua tại các gian hàng bánh để thưởng thức.
Dù nắng gắt nhưng nhiều người chen chúc mua bánh
Sự kiện này góp phần bảo tồn và phát huy giá trị, tinh hoa văn hóa ẩm thực Nam Bộ; cơ hội để các nghệ nhân, doanh nghiệp tăng cường xây dựng quảng bá các đặc sản dân gian Nam Bộ; tạo điều kiện cho người dân địa phương và khách du lịch đến tham quan, mua sắm, vui chơi, giải trí.
Lễ hội này là "đặc sản" của Cần Thơ nhiều năm nay
Lễ hội có quy mô 200 gian hàng, trong đó 100 gian hàng trưng bày các loại bánh dân gian Nam Bộ, như: bánh xèo, bánh đúc, bánh lá dừa, bánh tét, bánh bò… 100 gian hàng còn lại sẽ trưng bày đặc sản của vùng miền và các nước.
Đến đây được ăn nhiều loại bánh dân gian
Đặc biệt, bên cạnh các hoạt động hấp dẫn thường thấy ở mọi năm như hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ và chương trình biểu diễn các loại bánh dân gian, năm nay có nhiều điều mới thú vị như: Tái hiện "Con đường bánh dân gian Nam Bộ"; gian hàng "Buffet bánh dân gian Nam Bộ"; không gian "chợ nổi trên cạn"; "Không gian giải trí trẻ em"; "Không gian chế biến bánh dân gian Nam Bộ"; thi hát về ẩm thực và bánh ngon; "Lễ dâng bánh đình thần Tân An, mừng Giỗ tổ Hùng Vương"; đổi mới phong cách thiết kế mỹ thuật toàn bộ không gian lễ hội tạo ấn tượng "xưa và nay".
Bánh xèo không thể thiếu trong lễ hội này
Lễ hội này hàng năm thu hút khoảng 500.000 lượt du khách đến quam quan và thưởng thức bánh. Năm nay, hoạt động này kéo dài đến ngày 29-4.
và quét mã QR
Bình luận (0)