Tỉ phú trên đồi cát

Chúng tôi đến thăm trang trại của ông Phạm Văn Tam (45 tuổi; ở thôn Hà Thiệp, xã Võ Ninh, huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) - người vừa được Hội Nông dân Việt Nam tôn vinh là một trong những nông dân xuất sắc của năm 2021.

Xây dựng cơ ngơi từ tay trắng

Vừa đón chúng tôi, ông Tam phấn khởi dẫn ra phía sau nhà khoe đàn heo với hàng trăm con béo trục, béo tròn chuẩn bị xuất chuồng phục vụ Tết Nhâm Dần sắp tới.

"Năm nay, dịch tả heo châu Phi bùng phát mạnh lắm, đợt vừa rồi cứ sợ lan vào trang trại nhưng nhờ khử khuẩn với phun thuốc sát trùng thường xuyên nên đàn heo không bị sao" - ông Tam vui vẻ.

Mời chúng tôi vào thăm trang trại, ông Tam vừa rót chén trà nóng vừa kể thời ông còn nhỏ, gia đình ông thuộc dạng bần nông trong xã, ruộng nương thì ít mà miệng ăn lại nhiều. Cả gia đình ông chưa bao giờ mơ tới một ngày được ăn miếng ngon như những gia đình khác; được ăn cơm mà không trộn khoai, sắn (khoai mì) là hạnh phúc rồi.

Khi trưởng thành, biết lo nghĩ cho gia đình, ông Tam luôn suy nghĩ phải làm gì đó để cha mẹ không còn phải chịu khổ cực, gia đình có cuộc sống ấm no hơn ngay trên chính quê hương mình.

"Đất đai không có nhiều nhưng cũng đủ để dựng trại chăn nuôi nhỏ. Ngặt nỗi lúc ấy, mình đào đâu ra tiền mua gia súc, gia cầm về nuôi; nuôi một vài con heo thôi đã trầy lên trật xuống, huống chi nghĩ đến nuôi cả một đàn" - ông Tam nhớ lại.

Đến năm 25 tuổi, ông Tam kết hôn với bà Lê Thị Hạnh; lúc đó, cả hai vợ chồng không có nổi một triệu đồng trong tay, chỉ biết trồng lúa sống qua ngày. Được vài năm, ông Tam thấy gia đình cùng cực; bữa no bữa đói nên quyết chí tìm hướng đi mới và ấp ủ giấc mơ làm giàu trên chính mảnh đất của mình.

Sau bao đêm trằn trọc suy nghĩ, ông Tam cùng vợ đánh liều ra UBND xã Võ Ninh xin giấy phép khai hoang đồi cát trắng cách nhà chừng 5 km để làm trang trại; với mục đích trồng rau, nuôi gà. Mảnh đất mà vợ chồng ông xin khai khẩn, lập nghiệp là bãi đất hoang sơ; không có đường, điện. Đến năm 2000, vợ chồng ông đã khai hoang được 15 ha trên đồi cát Võ Ninh.

"Bây chừ là trang trại, chứ lúc đó chỉ là đồi cát hoang vu lắm, chẳng ai thèm ngó ngàng tới. Lúc mới ra đây, hai vợ chồng tui phải đi bộ từ nhà, ban đêm thắp đèn dầu, để xây dựng trang trại" - ông Tam tự hào về thành quả của mình.

Vợ chồng ông biết tận dụng con suối nhỏ chảy ra từ trong lòng cát, đắp đập, nắn dòng để có nước trồng chuối, trồng sắn kết hợp nuôi bò. Vì không có nhiều vốn, ông Tam lo khai hoang, cải tạo cát trắng còn vợ chắt chiu từng cọng môn, lá rau, quả bí… mang ra chợ bán kiếm tiền "lấy ngắn nuôi dài".

Một thời gian sau, trang trại của ông Tam dần hình thành sau khi ông nuôi thêm heo, gà, vịt... Đến năm 2012, trang trại có 25 heo nái và 300 heo thịt, gần 20.000 con gà thương phẩm; được chính quyền địa phương thẩm định, cấp giấy công nhận mô hình đạt tiêu chuẩn trang trại.

Ông Phạm Văn Tam trên trang trại của mình vốn là đồi cát hoang

Thu nhập tiền tỉ mỗi năm

Sau hơn 10 năm vợ chồng "chung lưng đấu cật" xây nên trang trại trên đồi cát trắng, ông Tam tưởng chừng mọi chuyện suôn sẻ như mình dự tính nhưng vào năm 2013, một cơn bão lớn đã ập vào các tỉnh miền Trung; khi đó Quảng Bình là tâm bão, khiến trang trại của ông trở thành bình địa.

"Bão lũ cuốn trôi hết. Lúc đó, cả gia đình chỉ biết khóc. Trang trại bị bão đánh sập, nói chung không còn gì cả, mất trắng…" - ông Tam xúc động nhớ lại.

Dù rơi vào cảnh trắng tay, nợ nần nhưng vợ chồng ông Tam quyết không lùi bước, "thua keo này bày keo khác", đã mạnh dạn huy động người thân, họ hàng giúp sức; vay mượn vốn liếng để xây dựng lại trang trại mới kiên cố hơn, như để minh chứng cho sự quyết tâm và kiên cường của mình trước nghịch cảnh của thiên tai.

Ông Tam dành thời gian đến các tỉnh lân cận học hỏi kinh nghiệm và áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi để đẩy mạnh sản xuất.

Từ đó đến nay, ông Tam đã mở rộng trang trại lớn hơn với quy mô nuôi 40.000 gà thương phẩm; 1.000 vịt đẻ trứng; 60 heo nái; 1.200 heo thịt cùng hơn 2 ha diện tích thủy sản; bên cạnh đó, còn canh tác trồng xen cây ăn quả, các loại hoa màu, cùng một số cây công nghiệp như keo, tràm... nhằm tăng thêm nguồn thu.

Mỗi năm, sau khi trừ chi phí, trang trại chăn nuôi tổng hợp của ông cho lãi gần 1,3 tỉ đồng; giúp 15 lao động ở địa phương có công ăn việc làm thường xuyên với mức thu nhập trung bình 7 triệu đồng/ người/tháng.

Đi lên từ hai bàn tay trắng nên ông Phạm Văn Tam muốn bà con nông dân mình có cơ hội làm giàu như mình. Ông hỗ trợ con giống, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất để cùng nhau phát triển kinh tế, vươn lên. "Làm giàu từ nông nghiệp không khó, quan trọng người nông dân phải quyết tâm, siêng năng, biết vượt qua nghịch cảnh. Đặc biệt, muốn phát triển nông nghiệp bền vững phải chăn nuôi, trồng trọt xen canh, không tập trung nuôi hay trồng một loài nhất định mà phải đa dạng để hỗ trợ nhau" - ông Phạm Văn Tam đúc kết.