Ngày 4-4, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long cho biết vừa ban hành kế hoạch tổ chức Ngày hội Thanh trà, công diễn xác lập Kỷ lục Việt Nam 135 món ẩm thực chế biến có nguyên liệu từ thanh trà.
Tại ĐBSCL, thanh trà được trồng nhiều tại thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long
Ngày hội Thanh trà được tổ chức nhằm tôn vinh, giới thiệu giá trị trái thanh trà, đặc sản của thị xã Bình Minh, đến người dân và du khách. Qua đó, quảng bá hình ảnh, hương vị các sản phẩm từ thanh trà, nhất là 135 món ẩm thực độc đáo có nguyên liệu từ thanh trà được công diễn, xác lập Kỷ lục Việt Nam tại ngày hội, góp phần nâng cao vị thế của thanh trà Bình Minh trên bản đồ ẩm thực Việt Nam.
Ngày hội còn tạo cơ hội giao lưu, kết nối giữa người trồng, kinh doanh thanh trà và người tiêu dùng, du khách; thúc đẩy phát triển du lịch địa phương gắn với sản phẩm nông nghiệp đặc trưng.
Sự kiện lần đầu tiên liên quan đến trái thanh trà sẽ được khai mạc vào lúc 7 giờ 30 phút ngày 12-4 tại Trường THCS-THPT Đông Thành, xã Đông Thành, thị xã Bình Minh.
Các món ăn chế biến có nguyên liệu thanh trà
Ông Huỳnh Văn Cập (ngụ xã Đông Thành, thị xã Bình Minh) là người nhân giống thành công thanh trà ngọt bán với giá từ 150.000-200.000 đồng/kg
Các hoạt động tại sự kiện gồm: tổ chức không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm thanh trà, sản phẩm tiêu dùng đặc trưng của địa phương; hội thi ẩm thực, công diễn xác lập Kỷ lục Việt Nam 135 món ẩm thực chế biến có nguyên liệu thanh trà…
và quét mã QR
Bình luận (0)